ディナー：10000円 ランチ：8000円 
中崎町２番出口駅 徒歩2分 
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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
土居 和真ドイ カズマ
私がオススメするお店
大阪府 福島/野田
フレンチ
私がオススメする理由
10年以上前から通っている大阪・中之島のフレンチ。オーナーシェフ・高山氏の素材を生かした料理がじつに素晴らしいです。シンプルな皿に仕立てながら、食材のよさを最大限に引き出していて、尊敬するシェフの一人です。
2023.06.07 up
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大阪 天ぷら さく | 料理人- 土居 和真 氏がオススメするお店
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私がオススメする理由
大阪・新町にあるイタリアン。料理・空間・立地とも素晴らしく、イタリアで修業したシェフが本場の味でもてなしてくれます。価格もリーズナブルで、メニューはとくに自家製パスタ、漁師さん直送の鮮魚を使った一品、炭火焼き料理が印象的です。クラシックとモダン、両方のアレンジのバランスも絶妙だと思います。