シャンフェトウキョウ

Chanfe Tokyo/シャンフェ東京

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【シャンフェのミニコース 】6pm限定 お料理5皿・デザート

6,500円(税込)

[予約限定メニュー]

6PMまでの入店の特別コースメニュー。

ミニコースですが、ボリュームあるピッタリのサイズになっております。

是非お試しください。

コース内容

内容は当日のおまかせコースとなります。

前菜3皿、お魚、お肉、デザート

メニューはあくまでも例ですので、時期によって変わる場合がございます。

◆牡蠣のパルメジャントースト

◆焼きスズキとトマトのソース

◆サーモンと梨のタルト

◆キャビアを和えた北海道産 帆立のソテー

◆ずわい蟹のリゾット

◆バスクチーズケーキ

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター17:30~18(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル17:30~18:00(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:30~20:00

滞在可能時間:1時間30分

備考

[予約の注意点]

6時まで入店のコースのため、時間の変更は出来かねます。

お席は2時間制とさせて頂きます。

コース料理のみの料金です。飲み物は含まれませんので、お席でご注文お願いします。

魚介中心のコースのため、魚介類、貝類、甲殻類、生の魚等を食べれないお客様は申し訳ございませんがこちらのコースのご予約はご遠慮願います。

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私がつくっています

武谷 将吾 氏

料理人
武谷 将吾 氏(タケヤ ショウゴ)

専門ジャンル: イタリア料理

世界で通用する料理を作るために日々戦う

高校生から調理専門学校に通い料理人の道を進む。調理専門学校卒業後にフォーシーズンホテルに入社し、フレンチとイタリアンの店で5年間修行をする。

現在は身につけた技術と繊細な味の組み合わせで『自分らしさ』を全ての皿に表現している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.00:00)

定休日

日曜日 年末年始

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