【ディナーコース】SHIDARE
13200円(税込)
当店は決まったメニューがありません。茨城県の食材を中心に、シェフ自慢のお料理をご堪能ください。
コース内容
◤コース内容◢
アミューズ / 冷前菜 / 温前菜 / パスタ / 魚料理 / 肉料理 / デザート (計7皿)
※その日の食材により、コース内容を変更する場合もございますのでご了承ください。
《4月メニュー例》
●アミューズ
大洗産蛤とブルギニヨンバターのオーブン焼きと蛤のスープ
●冷前菜
鰤とホタテのマリネ
和風クリームソース
●温前菜
茨城県産里芋と那珂湊産いせ海老、筍のセモリナフリット
●パスタ
生ウニのクリームソース
茨城県産小麦粉「ゆめしほう」の生パスタ
●魚料理
アカムツのポワレと白海老
海老のクリームソース
●肉料理
常陸牛ひれ肉の低温ロースト
わさびとマスタードのソース
赤ワイン風味の照り焼きソース
●デザート
抹茶のアイスティラミス
こだわりポイント
デザート付き | カード利用可 |
---|
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
予約可能時間:17:00~20:00