ヤキトリマコト

焼鶏 誠

050-5384-3848

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朝引き若鶏コース

3,000円(税込)

こだわりポイント

飲み放題あり 生ビールも可
貸切可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(喫煙席あり) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

飲み放題コース:¥1000(税込)

ご予約条件

利用可能人数:2~16名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

柄谷 誠 氏

料理人
柄谷 誠 氏(カラタニ マコト)

専門ジャンル: 創作料理

専門的に鶏の扱い方を研究し、独立の夢を叶える

1990年、大阪府生まれ。18歳のとき焼鳥屋のアルバイトをきっかけに接客の楽しみを感じて飲食に目覚める。大学卒業後は色んなチェーン店、個人店を社員、店長と経験し、24歳のとき「30歳までに独立」を志す。26歳のときに退社し、修行のため専門の鶏屋へ。店長に就任しながら、鶏のさばき方の修業や知識を深める。29歳で退社し、【焼鶏誠】を開店。豊富な経験を活かし、おいしく新鮮な鶏を提供することにこだわっている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

木曜日

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