【四季彩コース】
15,000円(税込)
産地より直送されるその時季に旬の山菜や、新鮮な魚介類に、和牛厳選食材などを贅沢に使い、料理長がお客様の為に丁寧に誂える一期一会の懐石コースです。
至高のひと時を心ゆくまでお楽しみください。
コース内容
~春の献立一例~
(その日に届く食材で献立を提供しております。)
【先 付】 季節の彩り前菜
車海老 蛤 法蓮草 椎茸
蕨 花穂
【揚 物】 鯛白子ふらい
【椀 物】 清汁仕立て
若芽真丈
白魚 木耳 木の芽
【造 里】 平目 鮪
山葵 塩 ちり酢
【焼 物】 金目鯛炭火焼き
春キャベツ 酢橘
【名 物】 三陸より鮑殻ごと天婦羅
雲丹 いくら 唐墨
【温 物】 和牛サーロインしゃぶ仕立て
新じゃが芋饅頭 芹と牛蒡餡掛け
【食 事】 桜鯛の土鍋炊きご飯(国産米)
赤出汁 香の物
【甘 味】 和三盆ぷりん
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
---|---|
座敷あり | 堀りごたつあり |
カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
個室(掘りごたつ)(禁煙) チャージ料金:なし
個室(掘りごたつ)(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル半個室(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル半個室(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・祝前日
利用可能時間:17:30~22:30
滞在可能時間:2時間
備考
メニュー内容は一例です。その日に入るおすすめでお作りいたしますので、内容は都度変更となる場合がございます。 ※サービス料10%を頂戴しております。