ソウサクリョウリファンケルレイワホンゼン

創作料理 FANCL 令和本膳

03-3289-0722

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創作料理 FANCL 令和本膳の店舗情報

基本情報

店名 創作料理 FANCL 令和本膳
TEL

03-3289-0722

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分
JR各線 有楽町駅 徒歩8分
アクセス 東京メトロ各線「銀座駅」A3出口徒歩1分 ファンケル銀座スクエア9F
住所 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル銀座スクエア9F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30) ※現在ランチタイム11:30~16:00(15:30 L.O)で営業しております。
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00) ※現在ディナータイム16:00~20:00(19:00 L.O)で営業しております。
【土・日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00) ※現在ディナータイム16:00~20:00(19:00 L.O)で営業しております。
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 20人
席数形態 完全個室あり、会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.fancl.jp/ginza-square/honzen/index.html

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私がつくっています

糸山 博治 氏

料理人
糸山 博治 氏(イトヤマ ヒロハル)

専門ジャンル: 和食全般

さまざまな経験から培った技術で、素材の魅力を引き出す料理人

1968年、鹿児島県生まれ。父親が日本料理の料理人だったことから、自然と料理に興味を抱くように。高校卒業後、鹿児島のホテルで日本料理の料理人として修業を開始。その後上京し、有名ホテルの日本料理店やイタリアン、寿司店などで経験を積み、2010年【小梅浦和総本店】に入店。2019年【FANCL BROWN RICE MEALS】から料理長として招かれ、2020年、現在のお店の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)※現在ランチタイム11:30~16:00(15:30 L.O)で営業しております。
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)※現在ディナータイム16:00~20:00(19:00 L.O)で営業しております。
【土・日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)※現在ディナータイム16:00~20:00(19:00 L.O)で営業しております。

定休日

不定休

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