ディナー：15000円 
東銀座駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
個室確約＜春の”人生を変えるヒレ”コース＞『繋ぎヒレ』『和牛の雲丹ユッケドッグ』等が含まれます。
22000円（税込）
＜～人生を変えるヒレ～＞日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
コース内容
全12品
＜傑作をその手に ～雲丹に降る雪～＞
和牛の雲丹ユッケドッグ ～醤油淡雪塩～
※お一人様＋3000円の追加料金で『厳選和牛ヒレの炙りドッグ』に変更可能です。
＜人生を変えるヒレ＞
繋ぎヒレ ～特性もみダレ～
※繋ぎヒレは1日前までの予約に限りご提供致します。
※当日のご予約、または、8月20日以前のご予約のお客様には下記の内容にて『繋ぎヒレ ～特性もみダレ～』代替商品をご提供致します。
『厳選和牛ヒレ ～山葵～』
『厳選ヒレ ～淡雪塩～』
＜塩焼物＞
厳選和牛タン ～国産檸檬～
厳選和牛ハラミ ～山葵～
＜お口直し＞
ナムル盛り合わせ
＜ザク旨の真骨頂 ～食べたら堕ちる、頬と心～＞
特選ヒレのブリオッシュカツサンド
＜人生を変えるヒレ＞
特選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ ～ちかみつダレ～
＜お食事＞
蟹と和牛の土鍋御飯
＜デザート＞
ちかみつ最中
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます
※追加注文も承れます
※月毎にコース内容が少し変わる場合がございます
※滞在可能時間：2時間
※ご予約状況によっては【銀座 ちかみつ 六丁目】や【銀座 ちかみつ 並木通り】でご案内させていただく可能性がございます
こだわりポイント
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| 個室あり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：～6名様
予約可能時間：17:00～23:30
備考
※完全予約制
※込み合いの場合2時間制を取らせていただく場合がございます。
※サービス料10％いただいております。
※お子様連れのご来店はご遠慮ください。
※ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）となります。
※ネット予約は24H受け付けております。
※団体様（5名様以上）のご予約に関しましては、3日前までのコース決定をお願い致します。期限を過ぎてもご連絡がない場合は、自動キャンセルとなる場合がございます。
