ディナー：8000円 
横浜駅 徒歩3分 
不定休 
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- プロフィール
- 私がオススメするお店
西田 卓史 氏 ニシダ タカシ
所作の美しさにまで気を配る、鉄板のエンターテイナー
1971年、神奈川県生まれ。地元神奈川の老舗鉄板焼店で、日本トップレベルの焼き手だった故・杉山佳延氏と出会い、その技術に魅了される。世界最高の焼き手を目指して同店で基礎を学んだ後、横浜のホテルや東京の鉄板焼きチェーンで料理長を務める。【鉄板焼 牛鳴】には2019年に料理長就任。味はもちろん所作の美しさにも気を配り、“五感のエンターテイメント”としての鉄板焼を日々追求している。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 32年
- 師匠
- 故・杉山佳延氏
- 修業したお店
- 横浜瀬里奈 モンシェルトントン
鉄板焼 牛鳴の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼 牛鳴 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4083 045-320-3397 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR各線・京急本線・東急東横線「横浜」駅きた西口より徒歩3分、市営地下鉄・相鉄線「横浜」駅より徒歩5分 |
| 住所 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-9-10 曙ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
