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喜界島産ゴマ×中華料理。温かなもてなしに癒やされる、北浜の中華料理店
落ち着いた中にも明るい雰囲気が漂う【ごま中華 喜界星】。温かな笑顔で出迎えてくれる店主が、新しい中華料理の世界へと誘ってくれます。コンセプトは、鹿児島県喜界島産のゴマと中華料理の融合。伝統的な技術を大切にしながらも、新しい発想が散りばめられています。主役としても脇役としても活躍する喜界島産のゴマは、その香りと風味に驚くはず。ほかにも、島ザラメと呼ばれる砂糖を『杏仁豆腐』に、喜界島特産のそら豆をチャーハンや点心に使用するなど、島の食材をふんだんに取り入れているのが魅力です。店内は、カウンター、テーブル席、半個室席が配置された、アットホームな空間。大切な人と充実の時間を共有できることでしょう。
- 1,200円
- 4,000円
- 北浜駅 徒歩2分
<ランチ>ランチ星~シンプル飲茶コース~
3,500円(税込)
1名~8名 ・ 11:30~15:00
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飲放付コース5000円~。6名・8名様 個室完備。24名~貸切OK!
15年の間、寿司職人として経歴を積んできた大将の塩谷さんが、「寿司だけでなく幅広い料理を学びたい」と居酒屋【楽家】グループの料理人に転じて10年。その後、6年前にのれん分けをし、独立して引き継いだ居酒屋です。中央や茨木の市場で吟味して仕入れた旬の食材でつくる料理は、和食から洋食までの幅広い品揃えが自慢。塩谷さんが寿司職人だったことから、居酒屋ながら本格的な『にぎり』がお好みで味わえるのも魅力です。季節の刺身や1日2人前限定で濃厚な味わいの『鯛のあら炊き』を肴に日本酒を味わい、口に入れるとハラリとほどける甘めのシャリが程よい『にぎり』でしめる。そんな贅沢な使い方ができる、粋な大人のお店です。
- 800円
- 3,500円
- 淀屋橋12番出口駅 徒歩2分
【気軽にご宴会】全7品!鮮魚お刺身&にぎり寿司、お肉料理を満喫『90分飲み放題付5,000円(税込)コース』
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~24名 ・ 17:00~23:00
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