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- コース/6,600円~
私がオススメします
シェフのおまかせコースのみでメニューが構成されている、フレンチレストラン【シェ・ケンタロウ】。私の尊敬する師匠、ケンタロウシェフがオーナーを務めるお店で、今でも勉強のため手伝いに行くこともあります。北鎌倉駅近くにあり、落ち着いた雰囲気で季節感があり、その時期の高級食材を使った日替わりのコース料理を堪能できます。中でもシェフのスペシャリテである『ブイヤーベース』は絶品です。
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私がオススメします
シェフのおまかせコースのみでメニューが構成されている、フレンチレストラン【シェ・ケンタロウ】。私の尊敬する師匠、ケンタロウシェフがオーナーを務めるお店で、今でも勉強のため手伝いに行くこともあります。北鎌倉駅近くにあり、落ち着いた雰囲気で季節感があり、その時期の高級食材を使った日替わりのコース料理を堪能できます。中でもシェフのスペシャリテである『ブイヤーベース』は絶品です。
ビストロ ボナップ
田口 博之 氏
私がオススメします
ローマの名店で腕を磨いたシェフがつくるイタリアンを楽しめます。オススメは、店人気No.1のカルボナーラ。卵黄とチーズでつくられたその味は、濃厚でコク深い逸品です。日本にいながら、本場さながらのローマ料理を満喫できます。
横浜 星のなる木
高橋 勇貴 氏