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私がオススメします
栃木県宇都宮市にある【牧場直営焼肉 野村屋】は、かつて自分も学ばせてもらったお店です。食肉の専門学校で一緒に学んだ同級生であり、志を同じくする仲間が営業。ここでは何より、牧場直営のお肉が絶品です。
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私がオススメします
栃木県宇都宮市にある【牧場直営焼肉 野村屋】は、かつて自分も学ばせてもらったお店です。食肉の専門学校で一緒に学んだ同級生であり、志を同じくする仲間が営業。ここでは何より、牧場直営のお肉が絶品です。
焼肉 美炙樂
大塚 隆晴 氏
私がオススメします
実際に使われていた石積みの蔵をリノベーションし、趣ある風情を感じさせてくれる創作和食のレストランです。地元、栃木の野菜やお肉、そして四季折々の幅広い食材を使い、シェフが培ってきた様々な技術を基とした和食ベースの趣向の一皿を楽しめます。石造りという独特な空間は、デートや会食、そして友人との食事会など様々なシーンにオススメです。
グー ド レザン
増田 達夫 氏