私がオススメします
ボードに書かれている日本酒を注文しながら、あれもこれもと料理をいただきます。カウンター12席のみですが、いつ訪れても満席状態で笑い声が絶えません。オーナーの温かい人柄やスタッフの明るい接客で、楽しい時間を過ごせます。寒い季節には『おでん』も登場するので、ぜひ。
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ボードに書かれている日本酒を注文しながら、あれもこれもと料理をいただきます。カウンター12席のみですが、いつ訪れても満席状態で笑い声が絶えません。オーナーの温かい人柄やスタッフの明るい接客で、楽しい時間を過ごせます。寒い季節には『おでん』も登場するので、ぜひ。
海鮮と日本酒の店 三代目
平間 功 氏
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立町に店を構える【鮨 よねくら】もオススメです。敷居が高すぎない、落ち着いた雰囲気が心地いいお店です。寛いだ雰囲気のなかでじっくりとおいしいお寿司を堪能することができます。料理とお酒はもちろん、とくになんといっても親方の握りがお気に入りです。
自遊庵 ねぎぼうず
今野 慶祐 氏
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仙台・青葉通一番町の人気店。ジャンルとして仙台では貴重なおでんの専門店で、だしの味がしっかりしみたおでんがじつにおいしい。カウンターで腕をふるう料理長のやさしい人柄もあいまって、心から憩えます。
日本料理 りんたろう
木戸 雅聖 氏
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落ち着いた雰囲気で居心地のいい和食料理店です。食材には、近海で水揚げされた鮮魚を主に使用。日本酒やワインとともに、刺身や炭火焼で楽しめます。定番メニューのほかには「本日のオススメ」の内容が充実しており、刺身、一品料理、お酒などがいろいろ揃っています。店内にはカウンター席やテーブル席のほかに、掘りごたつの個室も用意されているので少人数での宴会や家族の食事にオススメです。
焼肉泰山 国分町本店
光山 慶浩 氏
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日本酒の師匠であり、店主の料理、お酒に対するこだわりには共感を得ている。
酒炭鮨 さゝ木
佐々木 光次 氏
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仙台駅からもほど近い場所にある【George】は、旬の素材を吟味した『寿司』『刺身』はもちろん、手を抜かずていねいに仕上げられた和食が楽しめるお店。店主の大宮さんはソムリエ、サケディプロマに加えて、テキーラマエストロやラムコンシェルジュなど、各種のお酒に関する資格を持っており、厳選したお酒と抜群の料理を提案してくれます。
omitu
寺島 美雄 氏
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【すろーふーど 三次】さんは、仙台市地下鉄 広瀬通駅の近くにあるおいしいと評判の居酒屋さんです。食材は地元のものにこだわっていて刺身や海鮮はとても新鮮。焼鳥はたれの香りもよく、どの料理もおいしいのでたびたび足を運んでいます。落ち着いた雰囲気もよく、席も個室もカウンターもあるので一人でも飲み会でも使いやすいのもオススメです。
とんかつ 福助
芦原 永明 氏
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オーナーシェフはまだ若いながらも、高い技術でしっかりとした日本料理をつくりあげ、ゆったりと和やかな時間を過ごせる会席料理店です。場所はJR仙石線「本塩釜駅」から徒歩5分ほど、「塩竈市 壱番館庁舎」を西へすぐのところにあります。四季折々の味覚を取り入れた和食に加え、丁寧につくられた郷土料理もずらり。さらに、オーナーおすすめの阿部勘造のお酒と海の幸との相性は抜群です。女将さんの漬物も絶品で日本酒も進みます。
日本料理・鉄板焼 最上亭
下嶋 良介 氏
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仙台市では有名な【日本料理 おかざき】です。ミシュランガイド宮城2017特別版では、姉妹店の【おかざき 西公園前】と一緒に星一つを獲得されました。料理のおいしさもさることながら、コストパフォーマンスも驚くほどよく、多くの人に愛されている名店です。お客さまに対する接し方も素晴らしく、訪れるたびに料理人としてもっと学ばなければいけないことが多くあるということに気づかされます。
日本料理 ゆう
佐藤 祐太 氏
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青葉区の当台公園駅近くにある【HONA sendai】は、素材にこだわった美味しい鉄板焼きとお好み焼きの店。店内は落ち着いたお洒落な雰囲気で、友達との集まりにも、デートにも、どんなシーンでも楽しめる空間です。お気に入りは『オムソバ』ですが、牛タンやイタリア風に仕上げたお好み焼きなど、オリジナルに仕上げたメニューの数々はどれを食べても間違いのない美味しさ。ゆったりとワインとともに料理が楽しめるお気に入りの店です。
GRATITUDE グラティチュード
高橋 友和 氏
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心づくしの料理と、居心地のよい接客を提供してくれる日本料理店です。地元の新鮮な食材をふんだんに使い、それぞれの食材のおいしさを存分に引き出した絶品料理を味わえます。日本料理の店ですが、店内はジャズが流れて、とてもおしゃれな空間になっています。とくにオススメなのはカウンター席。料理長との会話も楽しみながら、料理とお酒をゆっくり堪能できます。
仙臺和食 久遠ーKUONー
玉手 大介 氏
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【阿古】は親方の人柄が好きでよく行くお店です。炭火で丹念に焼き上げられた料理は香ばしい風味が食欲を刺激し、やみつきになる品々が揃っています。板場を囲むカウンター席ではコミュニケーションも取れるので、会社帰りに一人でフラッと立ち寄っての「ちょい呑み」や飲み足りない時の「軽く一杯」にも最適です。お品書きに載っていないメニューもあります。
てしごと是歩
菊田 正見 氏
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仙台市青葉町国分町の【海鮮と日本酒の店 三代目】さん。鮮度抜群の旬の魚を使った刺身や逸品料理が美味。うまい“隠し酒”も多数のため日本酒好きにもオススメ、ぜひともご紹介したいすてきなお店です。
くつろぎ隠れ家 鮨 三彩
石川 大介 氏
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青葉区の国分町にある日本料理店で、おいしい魚介と日本酒をいただけるお店です。高級食材をふんだんに使った料理は、味だけでなくコストパフォーマンスも抜群。都会ではありえない良心的な価格と落ち着いた雰囲気が魅力です。
arkua
渡邊 政也 氏
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以前働いていたかまど料理のお店【銀兵衛】。名物である『釜飯』は、素材の味が凝縮されており、味、演出、すべてにおいて【銀兵衛】さんの象徴ともいえるメニューです。接客など、p一流なのに、お店に入った瞬間感じる温もりが素晴らしく、ゆったりと寛げるので大切な会食やデートにオススメです。こちらで学んだことを現在のお店でも提供すべく、お許しをいただき、日々研鑽しています。
酒らら
蒲澤 潤 氏
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料理がとにかく素晴らしい。感性の良い真似できない料理を提供してくれます。何が出てくるのか分からないけれど、毎回満足感で満たされる『おまかせ』で頼むのがおすすめです。
だてまち 海里
大窪 直人 氏
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大将は大阪の方。そのせいか、宮城では珍しいネタが入ってくるので楽しみです。お酒が充実している点も気に入っています。
鮨台所 魚信
大槻 勇一 氏
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仙台駅にほど近い【大ばん】は、チェーン店ですが、昭和50年代からある老舗の居酒屋です。旬の食材で季節感たっぷりの料理を出してくれます。私のオススメは『肉豆腐』。あつあつの豆腐に少し甘めに煮た牛肉が合わさり、口に含むとほっとするような味が広がります。私は友人と食事に行くことが多いですが、カウンター席もあって一人でも入りやすいお店です。
焼肉×和食 全品食べ放題 居酒屋 仙台駅前店
片柳 大生 氏
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ちょっと郊外の幸町に位置するお寿司屋です。新鮮なネタのお寿司はどれもおいしいです。また、サイドメニューも豊富で、焼き魚や天麩羅、お漬物などお酒が進むラインナップになっています。
鮨 よねくら
米倉 元気 氏
私がオススメします
魚介料理をメインに扱っている店です。春夏秋冬の旬の食材、地産地消の料理、地酒を楽しめます。一人でも入りやすく「ちょっと飲みたいとき」にもオススメ。団体客にも対応してくれるので、宴会利用もできます。
鮭料理専門店 宮城ゴチ酒場 銀結び(ギンムスビ)
田畑 雄介 氏