シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
| 店名 | うどん工房淡家 |
|---|---|
| TEL |
0799-62-2121 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 兵庫県淡路市中田551-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
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営業時間
定休日
火曜日
[淡路島/焼肉]
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[淡路島/牛丼]
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ディナー：～ 999円 ランチ：～ 999円 
火曜日 
つるっとした喉ごしとコシのあるうどん。定番メニューのほか、『淡路島牛肉うどん』や『淡路島玉ねぎカレーうどん』など、地元愛に溢れる料理も堪能できます。私のオススメは『釜玉うどん』。釜揚げされたうどんに新鮮な卵を落とし、お店の特製だし醤油をからめていただきます。うどんのもっちりとした食感と、風味豊かな特製だし醤油の相性がたまりません。和の雰囲気に和みながら食事を楽しみ、心身ともに癒される一軒。家族で利用するのに最適です。
2017.07.10 up