オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
神戸さえき
佐伯 慈紀
私がオススメする理由
ザ・ロビーラウンジ
ヴァレンティノ・パルミサーノ
私がオススメする理由
京都、下鴨神社の境内に広がる「糺ノ森(ただすのもり)」のすぐ近くにある【吉泉】。私の経験のなかで、最もモダンで、且つ、伝統的な会席料理だと思います。京都ではミシュラン3ツ星を2014年から3年連続で獲得し、京懐石の代表する店舗のひとつと言えるでしょう。どの料理も見た目から美しく、味のクオリティもとても高いです。とくに『すっぽん』の料理がお気に入りです。老舗ひしめく京に一代でこの地位まで上り詰めた、谷河氏のこだわりが行き届いた美しい京懐石をぜひ味わってほしいです。
2016.01.31 up
京料理吉泉の店舗情報
基本情報
店名 | 京料理吉泉 |
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TEL |
075-711-6121 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京阪線 出町柳駅 叡山電鉄線 出町柳駅 |
住所 | 京都府京都市左京区下鴨森本町5 地図を見る |
営業時間 |
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お支払い情報
平均予算 |
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【京懐石 吉泉】は、下鴨神社の隣にある京懐石のお店です。格式高い雰囲気で人気があります。同業者から見ても、サービス全般や料理の提供の仕方が素晴らしいと思います。とくに生のマグロが絶品です。ふだん家族で利用してますが、デートにも使えます。
2018.05.15 up