オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
ステーキISHIYAMA
佐々木 万喜彦
私がオススメする理由
祇園 佐橋
松村 靖
私がオススメする理由
フランス料理研究会会長、大溝氏がオーナーシェフを務めるレストラン。クラシックフレンチを大切にした躍進的なメニューに心奪われるお店です。地下鉄「北大路駅」から光悦寺方面へ、タクシーで6分ほどのところにあります。地元京野菜の味を生かしたフランス料理は、美しく素材の味わいがしっかりと感じられる逸品。現在は息子の大溝隆智氏と共に厨房に立ち続けています。気品あふれる空間は記念日や接待、大切な日のお食事にふさわしいと思います。
2016.08.05 up
ボルドーの店舗情報
基本情報
店名 | ボルドー |
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TEL |
075-492-6901 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京都市営地下鉄線 北大路駅 京都市営地下鉄線 鞍馬口駅 |
住所 | 京都府京都市北区大宮玄琢南町35-5 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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京都の北大路にあるクラシックフレンチの店。伝統的なフレンチの技法を守りつつ、トレンドを取り入れた料理の数々には驚かされます。とくにコース料理の内容がすばらしい! 料理が運ばれてくるたび、驚きと感動を覚えます。店内は、クラシックモダンなインテリアでコーディネートされ、洗練された大人の空間。外観も伝統的な趣きと重厚感があり、フランス情緒に溢れています。
2019.07.06 up