オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
食楽処 とびら
浦田 和喜
私がオススメする理由
熊本名物タイピーエンや、馬刺しといった郷土料理から、オリジナルの創作料理まで、何をオーダーしてもハズレなく楽しめるお店。旬食材を使った料理は味わいはもちろん、上品な盛り付けも楽しめます。
2023.05.18 up
独歩の店舗情報
基本情報
店名 | 独歩 |
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TEL |
096-352-6022 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 熊本市電線 通町筋駅 熊本市電線 熊本城・市役所前駅 |
住所 | 熊本県熊本市中央区下通1-6-4 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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中央区下通にある、和風居酒屋です。宴会や友人と気兼ねなく過ごせる「母屋」と、接待や会食に人気がある完全個室の「離れ」を完備されています。入口も別になっており、個室はよりプライベート感を楽しめるよう一工夫。天草の海の幸や熊本が誇る「赤牛」、名産の馬刺しなど郷土の味覚を味わえる料理が充実しています。また、お酒は四季折々の日本酒を筆頭に、その時々で店主が目利きしている銘酒が揃い踏み。料理もお酒も空間も、利用したいスタイルに合わせて過ごせると思います。
2017.10.25 up