竹本 寛 氏 タケモト ヒロシ
肉の魅力を最大限に引き出す料理人として貢献
1975年、愛知県生まれ。料理の世界に魅了され、さまざまな飲食店で経験を積んできた。特に肉料理に情熱を傾け、13年ほど精肉店で勤務を続けて深い知識を蓄える。2023年、その専門的な知識と技術に惹かれたオーナーから声を掛けられ、【焼肉苑咲万 宝町店】の開店と同時に料理人として入店。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 12年
自慢の一品
食べる喜びを保ちながら、一枚ずつ焼き上げていく『レバテキ』
数量限定!かつては生食用として提供されていたレバーが、現在は焼き用として販売されています。その品質は変わることなく、依然として高品質。皆の舌を楽しませています。
こだわりの食材
何度でも食べたくなる、欠かせないおいしさの『ホルモン』
厳選された素材から手早く捌いていき、独自の味付で調理されています。最高級レベルの品質を維持するため、常に新鮮な塊を即入荷。素材の品質、丁寧な捌き方、そして絶妙な味わいを保ちます。
- こだわり食材
- ホルモン
おもてなしの流儀
皆に喜んでもらえる焼肉を、料理人として陰から支える
いままで培ってきた技術を使いながら、一皿を提供している料理人。基本的に厨房内で仕事をしているため、フロアに出ることは少ないですが、その技と情熱が料理の質を支えています。
スタッフが温かく出迎えてくれる、アットホームな焼肉店
親しみやすいサービスが特徴で、焼肉のおいしさを心ゆくまで楽しむことができる焼肉店。リラックスできる店内では、家族や友人たちと素敵な時間を過ごしている人たちの姿を見ることができます。
焼肉苑咲万 宝町店の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉苑咲万 宝町店 |
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TEL |
050-5448-0673 0572-56-9929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 多治見駅 徒歩18分 |
アクセス | 多治見駅北口より徒歩18分。 |
住所 | 岐阜県多治見市宝町5-97 レオパレス宝 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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駐車場 |
あり
50台ほど駐車可 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |