ふじ乃の四季折々の季節料理11000円コース
11,000円(税込)
四季折々の「和」のおもてなしの堪能するコースです。ご宴会・接待・記念日などにご利用くださいませ。
コース内容
ある日のコース例
〈先付〉
・雲丹豆腐~塩雲丹キャビア添え~
〈造り〉
・大間産 本鮪の中トロ
・淡路産 鱧の湯引き
・長崎産 縞鯵
〈八寸〉
・季節野菜炊き合わせ
・胡瓜と鰻の酢の物
・車海老とズッキーニの黄身寿し 最中仕立て
・しらすと胡桃の佃煮
・胡麻豆腐
・枝豆の醤油煮
・よもぎ麩の田楽
・子持ち昆布
〈焼き物〉
・いちじくの胡麻味噌焼き
〈揚げ物〉
・栗蟹と雲丹のクリームコロッケ
〈肉〉
・A5黒毛和牛の炭焼き 生雲丹のせ
〈煮物〉
・鮎とおからの唐蒸し
〈食事〉
・穴子と浅利の土鍋ご飯
・赤出汁
〈甘味〉
・季節のフルーツ
こだわりポイント
デザート付き | 個室あり |
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堀りごたつあり | 遅くまで利用可 |
カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
カウンター席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
掘りごたつ 完全個室(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~8名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:30~26:00
滞在可能時間:3時間
備考
※季節・仕入れより内容変更の場合あり。お気軽にお問合せくださいませ。