ディナー：4000円 
吉祥寺駅 徒歩1分 
無休 
貯まる 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
斉藤 頼己 氏 サイトウ ライキ
努力を重ねていき、未来へとステップアップ
2001年、新潟県生まれ。子どもの頃から料理が好きで、飲食業界で働きたいと思っていた。仕事をしながらキャリアアップも図れること、各地に店舗があることから「旭川成吉思汗 大黒屋」への入社を決める。【旭川成吉思汗 大黒屋 旭川店】や【旭川成吉思汗 大黒屋 函館五稜郭店】にて勉強を開始。経験を重ね、現在は【旭川成吉思汗 大黒屋 吉祥寺店】で活躍。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 3年
自慢の一品
臭みが無く、焼肉感覚で食べることができる『肩ロース』
一枚一枚丁寧に筋切りを行うことで、柔らかさを保ちつつ焼いている間に肉が縮むことも防いでいます。多くの方から、ボリュームある盛付けで喜ばれることもうれしいとか。
こだわりの食材
新鮮で柔らかな生ラムを使用し、おいしさを引き出す
ラム肉は、肉質を見ながら最適な状態で提供するために手切りをしています。香ばしく焼き上げたら、自家製ダレでいただきます。タレには唐辛子などを加えて味を変化させてもOK。
- こだわり食材
- 羊肉
おもてなしの流儀
満足と信頼を得るために、迅速かつ誠実な対応を
斉藤氏は「何よりも、目の前にいるお客様のことを最優先に考えています」と話します。自分自身がその立場に置かれた場合、どのようなサービスや配慮がうれしいのかを常に考えながら行動しています。
店内は広々としているので、団体での利用にオススメ
一年を通して、さまざまな宴会が開かれる【旭川成吉思汗 大黒屋 吉祥寺店】。特に年末年始や歓送迎会などの宴会シーズンにはスタッフ一同一つになって、活気に溢れたお店をつくり上げています。
旭川成吉思汗 大黒屋 吉祥寺店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 旭川成吉思汗 大黒屋 吉祥寺店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0325 0422-29-3943 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 吉祥寺駅 徒歩1分 京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR吉祥寺駅北口より徒歩1分。ダイヤ街East zoneを進み、武蔵通りと交差した左手ビル2階となります。 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-7 吉祥寺アルファビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 90人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
