ディナー：20000円 
東尾道駅 徒歩25分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い
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【Restaurant ようそろ】一期一会の尾道との出会い／アラカルトを追加自由
18500円（税込）
その日、最も心を動かされた食材を使い、オープンキッチンで仕上げる一期一会のイノヴェーティブ
コース内容
ある日のコース内容の一例
●はじまりの一皿
・旨味のスープ
・里芋とちりめんのフリット ルイユ
・越宝玉と十穀の実のチップス グラスフェッドヨーグルト
●前菜Ⅰ
福山箕島産グリーンアスパラガス 赤にし
瀬戸の柑橘のオランデーズソース
クラタペッパー完熟胡椒
●前菜Ⅱ
山波産ビーツとはっさくのラズベリーヴィネガーマリネ
佐藤農園のハーブ
●魚料理
尾道産ヒラメのムニエル 焦がしバターソース
トマト ケール ケッパー
●肉料理
播州牛(牝)ウチヒラの炭火焼き 白ワインソース
ジャガイモのフォンダン アレッタのソテー
●デザート
ホワイトチョコ 瀬戸の柑橘 尾道酢
●プティフール
メニューは、季節や仕入れ状況により異なります。
ご予約条件
利用可能人数：1～8名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金
予約可能時間：17:30～19:30
