真極みコース
8000円(税込)
当店のシェフが厳選したものだけを使用したおすすめのコースです。
コース内容
・海鮮ユッケ+ピクルス ★エビ・ホタテを使用
・極みタン2種
・和牛ハラミ
・農園サラダ
・和牛希少部位盛り合わせ
・カイノミ
・和牛握り
・手作りデザート
ご予約条件
利用可能人数:2~12名様
滞在可能時間:2時間
備考
お会計時には別途10%のサービス料がかかります
8000円(税込)
当店のシェフが厳選したものだけを使用したおすすめのコースです。
・海鮮ユッケ+ピクルス ★エビ・ホタテを使用
・極みタン2種
・和牛ハラミ
・農園サラダ
・和牛希少部位盛り合わせ
・カイノミ
・和牛握り
・手作りデザート
利用可能人数:2~12名様
滞在可能時間:2時間
お会計時には別途10%のサービス料がかかります
料理人
堀江 直人 氏(ホリエ ナオト)
専門ジャンル: 焼肉
リーズナブルでありながら、品質にこだわった極上和牛を提供
1975年5月31日、東京都生まれ。美味しい食材に出会う喜びと、それを更に美味しく味わえる料理で人を笑顔にできる喜びが、この道を歩み始めたきっかけ。卸元より直に仕入れるA5ランク鹿児島産黒毛和牛など、よそではなかなか出会えない極上肉を、コストパフォーマンスの優れた価格で毎日提供。価格以上の満足をお客様に与えることをモットーに、部位ごとの美味しさを最大限に活かしたカットや仕込みを日々丁寧におこなっている。
[銀座/イタリアン]
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