【ランチ】無添加、無化調スープ SION 薬膳火鍋コース
4,800円(税込)
素材にとことんこだわった薬膳火鍋をご堪能いただけるコースをご用意。
数十種類の漢方食材はもちろん、厳選した有機野菜をふんだんに堪能できるので、身体にも優しい火鍋です。
火鍋、〆、デザートまでご堪能いただけます。
普段使いから特別な日までご利用いただける内容です。
どうぞ『SION』ならではの火鍋のコースを心ゆくまでお愉しみください。
コース内容
・京紅地鶏と季節の旬菜
・厳選黒豚とラム肉の火鍋
┌●白湯(パイタン)スープ
└●薬膳麻辣(マーラー)スープ
◇契約農家盛田さんの鎌倉野菜×シェフ父の自家栽培鹿児島食材
(小松菜/バターピーナッツかぼちゃ/白菜/ビーツ/イエロービーツ/山葵菜/カーリーケール/アマレット/金美人参/春菊/里芋/柚子/黒キャベツ/紫水菜/山葵菜/さつまいも/ひらたけ/椎茸/きくらげ/マイタケ/えりんぎ/豆腐)
※野菜は季節により変わりますが、15~20種類ご用意いたします。
・火鍋の〆・・・中華麺
・季節のデザート
ご利用可能な座席タイプ
テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥500(税込)
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~8名様
利用可能曜日:日・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:30~14:00
滞在可能時間:2時間30分
備考
※料理内容は季節や仕入れ状況によって異なる場合がございます。
※当店で使用しているお米はすべて国産米です。