ニクビストロマエダ

肉ビストロ まえだ

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『こぶ黒コース』(2H飲放題付)/デート・記念日・宴会

7000円(税込)

スペシャリテ北海道まつもと牧場の黒毛和牛「こぶ黒」の塊肉グリルを堪能する、名物焼肉コースプラン。9品

スペシャリテ北海道まつもと牧場の黒毛和牛「こぶ黒」の塊肉グリルを堪能する、名物焼肉コースプラン。9品

※画像はイメージです

コース内容

スペシャリテ北海道まつもと牧場の黒毛和牛「こぶ黒」の塊肉グリルを堪能する、名物焼肉コースプラン。水晶板でしっとりジューシーに焼きあげる、黒毛和牛赤身肉2種食べ比べや岩手県岩中豚など全9皿。見た目のインパクトも写真映えする、名物の塊肉グリルまずは一度ご賞味あれ。至福のひとときを堪能して。

◆サラダ    岩手県岩中豚の生ハムとベビーリーフのサラダ
◆水晶板焼き1  岩中豚の焼きしゃぶロースと淡路産たまねぎ
◆冷菜     自家製濃厚ポテサラと日替わりオードブル
◆水晶板焼き2  黒毛和牛 本日の極上赤身肉(ランプ、イチボなど希少部位) 2種盛合せ
◆水晶板焼き3  岩中豚 生ベーコン(パンチェッタ)
◆スペシャリテ 北海道まつもと牧場 黒毛和牛「こぶ黒」の塊肉グリル
◆にぎり  黒毛和牛内ももの炙り肉寿司
◆お食事  和だしの冷麺
◆デザート  バニラアイス~自家製いちごソース~

こだわりポイント

飲み放題あり デザート付き
カード利用可

飲み放題内容

生ビール(琥珀エビス)付き飲み放題 (2時間)
ドリンクメニュー:
ビール
生ビール(琥珀エビス)
ワイン
赤・白ワイン、樽生スパークリングワイン
各種
スパークリングカクテル5種類、ワイン(赤・白)、ハイボール、カクテル各種、サワー、ノンアルコールビール、ソフトドリンク
計40種類程度

ご予約条件

利用可能人数:2~16名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土

予約可能時間:17:00~23:00

備考

※お席のご指定はご要望に沿えない場合もございます。予めご了承ください。
※ご予約のお時間よりご連絡なしで30分以上遅れられた場合はキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。遅れられる場合は必ずご連絡をお願い致します。
※当日のキャンセルは100%のキャンセル料を申し受けます。


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私がつくっています

家弓 直矢 氏

料理人
家弓 直矢 氏(カユミ ナオヤ)

専門ジャンル: 洋菓子

一期一会、一期一肉。良い肉、良い酒、良い出合い。

1989年 鹿児島生まれ。生産者たちをはじめ、多くのきっかけでオープンした【肉ビストロmd next】。洋菓子の経験を活かし同店で、肉をはじめお酒の知識を学ぶ。その後 料理人兼店長としてお店を切り盛り。「いかに素材の味を壊さずごまかさず美味しく食べていただけるか。」をコンセプトに日々研究を重ねている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.22:30)

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