ディナー：13000円 ランチ：4000円 
丸太町駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 
野村 亮士朗 氏 ノムラ リョウシロウ
熟練の技が生み出す鰻料理と旬の皿で、国内外のゲストを魅了する
1955年、岐阜県出身。【鰻割烹 まえはら】料理長。高校卒業後、京都に移り、名料亭・岡崎【つる家】で長年修業を積む。さらに、京都の鰻専門店などで十数年研鑽を重ね、その手腕を買われて、2007年に現職。2009年、ミシュラン星付き店に導くなど、経験を重ねた確かな技で繰り出す鰻料理と日本料理が国内外で高い評価を獲得。円熟味を増す趣向、誠実な人柄を映すカウンター席での温かなもてなしも人気を呼ぶ。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 51年
自慢の一品
鰻三昧の贅沢が叶う！ 珍しい鰻の前菜も楽しめる『鰻会席』
【まえはら】自慢の会席。鰻スープ・鰻白焼・鰻重などの王道料理に加え、前菜には鰻かまぼこや八幡巻きなど珍しい鰻料理も登場。
おもてなしの流儀
お客様の「美味しかった」の一言と笑顔のために日々最善を尽くす
料理の味はもとより、お客様一人一人が心からくつろげるよう、スタッフ一同がきめ細やかな心配りでおもてなし。名店ながら、肩肘はらない雰囲気も人気。カウンター席では料理長の調理の技と温かな接客も楽しめます。
珍しい鰻料理も多数。国内外のゲストをもてなす宴席に向く鰻割烹
京都・丸太町に風情ある空間を設えた名店。多彩な鰻料理を楽しめる『鰻会席』は、大切な方をもてなす接待や会食に好評です。純和風の個室が3部屋あり、プライベート感も抜群。ゲスト・ホスト共に心から和めます。
鰻割烹 まえはら 京都店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鰻割烹 まえはら 京都店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-2441 075-254-7503 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 京都市営地下鉄烏丸線丸太町駅6番口 徒歩5分 |
| 住所 | 京都府京都市中京区両替町通二条上ル北小路町108-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.eleking.co.jp/maehara/ |
