宮崎 勝 氏 ミヤザキ マサル
食べることが好きで、気づいたら料理人となっていた
1967年2月6日青森県生まれ。元々食べることが好きだったが、好き嫌いが多く、家族とは別メニューになるのを億劫がらずに自分で作るうちに好きが高じ、知らず知らずのうちに、気づけば料理人としての道を歩いていた。【大森 東急イン】で11年間、【エクセルホテル 渋谷】でオープン時より6年間修業を積み、チーフを務める。その後は各種飲食店で修業を積み、現在に至る。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 39年
- 修業したお店
- 【大森 東急イン】11年間、【エクセルホテル 渋谷】6年間
牡蠣屋うらら 聖蹟桜ヶ丘店の店舗情報
基本情報
店名 | 牡蠣屋うらら 聖蹟桜ヶ丘店 |
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TEL |
042-311-2567 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王線 聖蹟桜ヶ丘駅 徒歩1分 |
アクセス | 「聖蹟桜ヶ丘」駅東口より県道20号線方面へ徒歩1分。桜ヶ丘プラザビル2Fです。 |
住所 | 東京都多摩市関戸1-11-3 桜ヶ丘プラザビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 96人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイムのみ全面禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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