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ザンシン

残心

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スペシャルコース　馬三昧コース（料理のみ）

4500円（税込）

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5種類の調理法で馬肉を味わえる、本場熊本から仕入れた馬肉をぜひご堪能ください。

5種類の調理法で馬肉を味わえる、本場熊本から仕入れた馬肉をぜひご堪能ください。

馬刺しコース

コース内容

・馬肉の燻製サラダ
・馬刺し3種盛り合わせ
・本日の馬料理
・馬ハラミの炙り焼き
・醤油仕立ての桜鍋
・〆のうどん
・季節のデザート

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
ヘルシー ボリューム感あり

ご予約条件

利用可能人数：2～6名様

利用可能時間：16:00～21:00

滞在可能時間：2時間

備考

当日のキャンセル、人数変更は受付出来ませんのでご注意ください。

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私がつくっています

江藤　秀夫 氏

料理人
江藤　秀夫 氏（エトウヒデオ）

専門ジャンル： 和食全般

新鮮な海鮮料理から和牛ステーキまで幅広い料理を楽しんもらう

2014年7月に「残心」オープンと同時に店舗責任者に就任し、現在に至る。<br />
個性的な店内、サービスだけでなく、本格的な料理で幅広い方に楽しんでもらう。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30～14:00
【月・火・日・祝】
17:00～23:00 (L.O.22:00)
【水・木】
ディナー 17:00～00:00 (L.O.23:00)
【金・土・祝前】
17:00～01:00 (L.O.00:00)

定休日

不定休

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