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村上 章 氏 ムラカミ アキラ
自分の料理を喜んでくれる。その笑顔が嬉しくて
1972年、岡山生まれ。幼い頃から、食べる事・つくる事が好き。自分の料理を食べた人が喜んでくれる…その笑顔が嬉しくて、将来の仕事にしようと思ったのが、料理人を志したきっかけ。何軒かのホテルで修業し、仏料理店フィリップ・オブロンで5年間働いた後に渡仏。カンヌやリヨン(【ムーラン・ド・ムージャン】等)で腕を磨いて帰国。イタリアンBALを任された後に独立した。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- -
- 修業したお店
- 【フィリップ・オブロン】、【ムーラン・ド・ムージャン】等
Jumelles 29(ジュメルニジュウク)の店舗情報
基本情報
店名 | Jumelles 29(ジュメルニジュウク) |
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TEL |
075-371-6029 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急京都本線 河原町駅 徒歩4分 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩5分 |
アクセス | 京阪本線「祇園四条駅」より徒歩6分/阪急京都本線「烏丸駅」より徒歩5分、「河原町駅」より徒歩4分 |
住所 | 京都府京都市下京区麩屋町綾小路通下ル塩屋町81-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 (火曜休みを多くいただいております。ご連絡ください。) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 34人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 ) |
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席数形態 | テーブル席、カウンター席 |
駐車場 |
あり
近隣にコインパーキングがございます。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
前菜盛り合わせ等、事前にご予約が必要なメニューもございます。 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 23:00までは禁煙となっております。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.jumelles29.com/ |
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