石田 次郎 氏 イシダ ジロウ
『函館の本当においしいものを食べてほしい!』という熱い想い
北海道函館市生まれ。育ちも函館の生粋の函館っ子。昔から料理が好きで漁師だった父の背中を見つめながら函館の新鮮な魚介類と共に育った。その後、自らも漁師を経験し「地元の人にも観光の人にも自らが獲っているような函館の本当に美味しいものを皆に食べてほしい」という想うようになり【居酒屋 次郎】をオープン(平成9年)!その後、系列店の【大漁旗】もオープン。お客様の美味しいの声が何よりも嬉しいと目を細めて笑う。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 26年
自慢の一品
自ら日々買い付ける新鮮な魚介類を贅沢に!『お刺身五点盛』
メニューすべてがオススメですが、新鮮で安くてウマい『お刺身五点盛』は特にオススメ!私が信頼している魚屋と、自らが2,3の漁港に出向き、日々買い付けをしていますので、新鮮さには絶対の自信アリ!!
こだわりの食材
店内に4つの水槽を構え、常に新鮮な魚介類を泳がせています。
店内にある水槽は4つ!水槽の中身はほぼ私自ら港に買い付けに行っています。漁師経験を活かし、本当に美味しく、新鮮な魚介類を厳選!特に活イカは函館グルメの代名詞!次郎ではリーズナブルにご提供しております!
- こだわり食材
- イカ 、 鮮魚全般 、 玉ねぎ
おもてなしの流儀
活気のある店内で、お腹いっぱい美味しいモノを食べてください!
活気のある店内で楽しく過ごして元気になって、笑顔で帰って頂くことが私をはじめ、従業員皆の願いです。美味しいものをお腹いっぱい食べて、幸せな気持ちで、仲間と楽しく飲める。そんなお店でありたいですね。
宴会コースは飲み放題つきで、リーズナブルに新鮮魚介を堪能!
当店自慢の宴会コースは新鮮魚介の刺身の盛り合わせなどがついて3800円~!もちろん飲み放題つきです!ボリューム感もあり、各種ご宴会に最適。地元の方にはもちろん、観光の方にも、コースがおススメ!
居酒屋 次郎の店舗情報
基本情報
店名 | 居酒屋 次郎 |
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TEL |
050-5385-6072 0138-76-4647 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 函館市電各系統線 中央病院前駅 徒歩1分 |
アクセス | 函館市電線 中央病院前駅より 徒歩1分 中央病院の斜め向いです。 |
住所 | 北海道函館市松風町7-2 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 現店舗での営業は2024年3月23日までとなり新店舗は函館駅前、大門!4月初旬OPEN予定! |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 90人 ( 宴会・パーティー時 着席:90人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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関連情報
姉妹店 |
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