素晴らしい素材の味を引き立てることが流儀です
お店を始めるにあたり、まず自分が行きたくなる店づくりをしたかったというご主人の大岡さん。開店にあたって3つの集客の柱を立てることにしました。一つはお酒。2つめはサービス。そして最後は鶏肉です。老若男女、時代を問わず人気のある鶏肉を極めると誓い、名古屋に縁のあった大岡さんは純系の名古屋コーチンと出会いました。現在では4店舗を経営する成功を収め、おいしくて安全な名古屋コーチンの普及に尽力しています。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- -
翠翔&911の店舗情報
基本情報
店名 | 翠翔&911 |
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TEL |
0749-23-5931 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 彦根駅 徒歩15分 近江鉄道近江本線 彦根駅 徒歩15分 |
アクセス | JR彦根駅西口より「旭町西」交差点を左折し、直進5分。「京町」交差点を右折し徒歩7分。 |
住所 | 滋賀県彦根市本町1-1-5 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 110人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
こだわり | |
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ホームページ | http://suisyo.adamasu.com |
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