居酒屋 島の人 | お店の特徴

デートにおすすめ

沖縄県内産の食材満載。絶品沖縄料理を堪能できます

沖縄料理を中心に多彩な料理と古酒が気軽に楽しめるお店。あぐー豚や沖縄近海魚、沖縄県産黒毛和牛にフーチバーを使ったメニューも人気です。記念日やお祝いにはオリジナルの古酒キープも可能。デートにお勧めです。

シェフのこだわりあり

こだわり生地の歯ごたえがたまらない『フーチバーピザ』

大将の弟が北谷で開店しているパン屋さんで作られた、本格的な生地を使用。もちもちの歯応えが絶妙です。ここにピザソースとアグー豚の豚バラ、ミックスチーズをかけて焼き上げ、最後にフーチバーを散らしました。

接待・会食におすすめ

広々とした店内で、接待やモアイを楽しめます

コースも多数あり、予算に合わせて選ぶことができます。掘りごたつになっている座敷席は、足腰に負担なくくつろげるので、年齢問わずゆっくりできます。お客様をお招きしての接待や、沖縄特有の飲み会「モアイ」に。

イチオシ･話題のメニュー

お店でじっくり寝かせて熟成させている、甕仕込みの「泡盛」

首里は泡盛の酒造所が多いことでも知られています。そこから仕入れたお酒を甕ごと寝かせること、一番長いものだと5～6年になります。記念日こそ開けたい秘蔵の古酒は、深みとまろやかさが出て、極上の味わいです。

食材にこだわっている

観光に来た方はもちろん、島人の期待に応えられる味わいです

北谷の漁港から直接仕入れている魚介類は、沖縄ならではの種類も多く、朝あがったばかりの新鮮な食材を提供しています。季節の到来を感じる海の美味を、お刺身やバター焼きなどでぜひ味わってみてください。