らーめん専家羅妃焚総本店岩見沢/美唄/夕張/ラーメンお店の特徴

シェフのこだわりあり

ラーメン好きなら外せない岩見沢発の新感覚ラーメン

飲むごとに口に広がるコクと深み。自慢の味噌だれは、赤味噌と白味噌を数種の香味野菜、独自の香味油と練り合わせ数日間寝かせて熟成。ラーメン好きなら外せない岩見沢発の新感覚ラーメン。

イチオシ･話題のメニュー

【挑戦者求む！】MEGAMAXラーメン　時間内完食者は無料

<味>味噌、塩、醤油　<ルール>制限時間内にMEGAMAXらーめんを全てスープも残さずに完食された場合料金を頂きません。※注意事項等ございますので、【オリジナル】又は【ラピタ通信】をご覧下さい。

食材にこだわっている

【還元水使用！】味にこだわるから素材は手を抜きません！

還元水にこだわり、麺や味噌、塩、醤油など、1番の美味しさをお客様に提供したい！　そのため、素材にはこだわり丁寧に作っております。けれども、お客様のお財布にはなるべく優しく。

ファミリーにおすすめ

【小上がり席】お子さま連れのお客様は、小上がり席をオススメ！

ラーメンもゆっくり召し上がっていただけるよう、席のタイプもそれぞれ。ファミリーなど、団体でお越しのお客様も落ちついてお楽しみ下さい。禁煙席もご用意致しております。

女性限定サービスあり

【クーポン限定】女性のお客様全員にソフトドリンク1杯サービス

暑い夏こそ水分補給でみずみずしく！
ヒトサラのクーポン限定で只今、女性のお客様にはソフトドリンク人数分1杯サービスいたしております！　是非、ご利用下さいネ！

女子会におすすめ

女性限定クーポン有！　ソフトドリンク人数分1杯無料

女性同士の日ごろのランチやディナー、ドライブ途中の休憩などに気軽にお使い下さい。店内は綺麗に保たれているので、落ち着いてラーメンをお楽しみいただけます！

［塩だれ］アンデスの天然塩「ローズソルト」の岩塩を使用

鶏のスープによく合うあっさりとした塩だれ。健康増進や美容に効果のあるミネラルがたっぷりです。

[味噌だれ]当店自慢の逸品です！

コクと深みの道産の赤味噌と白味噌を数種の香味野菜、独自の香味油と練り合わせ数日間熟成しました。

[醤油だれ]ラピタ特製の甘みで、他では味わえない醤油だれに

本醸造醤油を使用。カキ油と数種の油を合せ、かつお・煮干・昆布等のだし汁・煮汁で風味豊かに

[チャーシュー]トロトロの絶品チャーシュー

豚肉をトロトロになるまで、じっくり煮込み豚肉特有の臭みを消し当店秘伝のタレに漬け煮込みました

［スープと丼］自慢のチンタンスープを最後まで熱々で

水は還元水を使用。道産の丸鶏と数種野菜でじっくり8時間煮込みました。丼は常に高温に設定し保温してます

[麺]（株）北海道熊さんに頼んだラピタオリジナルの中太ちぢれ麺

スープにからむ様に2種類の小麦粉を絶妙なバランスでブレンド。コシの強さ、スープののり具合を強調した麺

2022.09.08

新聞社も取材に来ました。
衝撃の映像はこちらをクリック！

信じる信じないは、あなた次第です…

2022.09.08

ガチャガチャが1回ついた「キッズプレート」が登場！　ますますラピタをファミリーでお楽しみいただけるようになりました。

店名	らーめん専家羅妃焚総本店
TEL	0126-25-5518 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	ＪＲ線岩見沢駅
アクセス	岩見沢駅より駅前通を国道12号線方向へ10条西5丁目の信号を左折。国道12号線を直進。約2.3ｋｍ車で8分。
住所	北海道岩見沢市十条東6-6-1 地図を見る
営業時間	11:00～21:00 (L.O.21:00)
定休日	無休 ※元旦のみ休み

平均予算	【通常】 730円イチオシ味噌ラーメン730円～

キャパシティ	50人
駐車場	あり 17台駐車可能。

禁煙・喫煙	分煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。