ディナー：2400円 ランチ：1500円 
恵み野駅 徒歩15分 
火曜日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
川潟 成孝 氏 カワガタ ナリタカ
寡黙な仕事人。想いを料理に込めてご用意しております。
実家が魚屋を営んでおり、幼少時より料理に関わる事が多く、料理する事に楽しみを見出しこの道に進みました。1993年千歳日航ホテル入社、13年間勤務。2007年【旬のお料理釜めしいちえ】入社。今に至る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 31年
自慢の一品
いちえの釜めし
釜めしの具材には魚介系と、肉類を昔ながらの手順を守りつつ、新たな技術も取り入れつつ食財が一番美味しい状態でお召し上がり頂けるように調理しております。
こだわりの食材
鮮魚全般
鮮度の良いものはあまり手を加えず、食財そのものの味や食感を楽しんで頂けるようにします。切り方や火の入れ具合に最も注意を払ってご用意しております。
おもてなしの流儀
お客様に五感で楽しんで頂く。
料理は見た目が綺麗であることはもちろんの事、食べやすい状態かどうかも含めて気を遣っております。自己満足ではなく、お客様が楽しみながらお食事する顔を思い浮かべながら調理しております。
旬のお料理釜めしいちえの店舗情報
基本情報
| 店名 | 旬のお料理釜めしいちえ |
|---|---|
| TEL |
050-5385-1086 0123-33-4343 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR北海道千歳線 恵み野駅 徒歩15分 |
| アクセス | JR北海道千歳線、恵み野駅より徒歩15分。お車でお越しの方は、国道36号線から道道46号線に入って下さい。 |
| 住所 | 北海道恵庭市柏木町3-3-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 GWやお盆期間などに変更する場合がございます。年末年始はお休みを頂きます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
隣の香華殿恵庭斎場の駐車場も使用可能です。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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