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ソウサクダイニングサンゴ

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旬の贅沢コース(全8品)

4,500円(税込)

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コース内容

全8品

こだわりポイント

飲み放題あり

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(喫煙席あり) チャージ料金：なし

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数：1～12名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～27:00

滞在可能時間：2時間

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私がつくっています

小幡　福太郎 氏

料理人
小幡　福太郎 氏（コバタ　フクタロウ）

専門ジャンル： 和食全般

熊本のおいしさをたくさんの人に知ってもらいたい

1983年、熊本県生まれ。食べることが好きで、天草・牛深産の海鮮や馬刺し、あか牛などの熊本産食材のおいしさから料理の奥深さに目覚める。アルバイトをきっかけに本格的に料理人を志すようになり、まずは熊本市内の洋食店から料理人の修業を始める。その後和食に転向し、和食料理人として10年以上修業・研鑽を積み、現在に至る。熊本のおいしさをたくさんの人に知ってもらいたいと、メニューの開発に日々勤しんでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00～02:00 (L.O.02:00)

定休日

不定休

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