スパニッシュバルポルテーニョ

スパニッシュバル ポルテーニョ

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1皿ごとお出し致します。記念日やデート接待にお薦め ≪スペインが薫る、シェフ特製フルコース≫

5,000円(税込)

Curso completo especial del chef *2~4名様でご利用いただけます。
スペイン料理専門店ならではの郷土料理を旬の食材を取り入れてお作りいたします。フルコースでお愉しみ下さい。

コース内容

アミューズ・ブーシュ
Amuse-bouche
+
本日の第一皿
Primer plato
+
本日のスープ
Sopa de hoy
+
本日の米料理(アロス・メロッソ)
Arroz meloso
+
主菜(下記よりお選び下さい)
Plato principal
*白身魚とアサリのバスク風煮込み、サルサ・ヴェルデ(+¥0)
Poteje de pescado a la Vasca
*真鯛のサルスエラ(スペイン版ブイヤベース)(+¥900)
Zarzuela de pargo
*チリンドロン(鶏のピリ辛トマト煮)(+¥0)
Chilindrón
*イベリコ豚肩ロースのアサード(+¥400)
Asado de Cerdo Ibérico
*牛ホホ肉の赤ワインほろほろ煮こみ(サン・セバスティアン名物)(+¥600)
Carrilleras al vino tinto
*国産黒毛和牛A5ランプのアサード(+¥1300)
Asado de Vaca
+
パン
Pan
+
デザート
Postre
+
コーヒー
Café

こだわりポイント

2時間半以上 カクテル充実
限定コースあり デザート付き
ボリューム感あり 遅くまで利用可
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

丸テーブル(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

カウンター(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~23:30

滞在可能時間:2時間

備考

*ペアリング(スパークリング、白、赤のグラスワイン付き)お一人様¥5,500-

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私がおもてなしさせて頂きます

帆足 和彦 氏

店長
帆足 和彦 氏(ホアシ カズヒコ)

専門ジャンル: スペイン料理

スペイン、ラテン南米料理を追求

スペイン、アルゼンチンをめぐり郷土料理を研究、日本であまり食べられない専門料理を提供致します。

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営業時間・定休日

営業時間

11:30~00:00 (L.O.23:00)月に数日お休みを頂戴致します。

定休日

不定休 (月に数日お休みを頂戴致します)

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