中山 和也 氏 ナカヤマ カズヤ
手掛けた料理で人に喜んでもらえことが嬉しくて
1992年、千葉県生まれ。母の日につくった料理に喜んでもらえたことが嬉しく、料理人という仕事に魅力を感じた。千葉県内にある西洋料理とワインを提供する料理店で、本格的にキャリアをスタート。その後はピッツェリアやパスタ専門店などイタリア料理を中心に腕を磨く。自分でつくった料理を自らサービスし、ホールでの経験を積み重ねてきた。2018年【クラフトビールタップ ヨドバシAkiba店】へ入り、現在は料理長を努める。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 12年
クラフトビールタップ ヨドバシAkiba店の店舗情報
基本情報
店名 | クラフトビールタップ ヨドバシAkiba店 |
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TEL |
050-5385-0708 03-3526-3248 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 秋葉原駅 東京メトロ日比谷線 秋葉原駅 |
アクセス | JR山手線・総武線・京浜東北線・東京メトロ日比谷線・つくばエクスプレス各線「秋葉原駅」徒歩30秒 |
住所 | 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba8F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 58人 |
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席数形態 | カウンター10席、テーブル48席 |
駐車場 |
あり
施設付帯の駐車場をご利用ください |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.zato.co.jp/restaurant/craftbeertap/craftbeertap_akihabara/ |