- プロフィール
- 私がオススメするお店
佐藤 鷹也 氏 サトウ タカヤ
日本料理と洋食の融合を追求
1997年、埼玉県生まれ。高校卒業後、洋食店で4年間修業し、その後和食店に転職。和食店では3年間修業し、伝統的な和食の技術を身につけた。2016年には、海外で研修を積むため、フランスに渡った。現在は、洋食と和食の融合した料理を追求している。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 7年
自慢の一品
土鍋ご飯 カマンベールチーズハンバーグ
土鍋ご飯に、濃厚なカマンベールチーズとジューシーなハンバーグをのせた、贅沢な一品。チーズのとろける美味しさと、ご飯のふっくらとした食感が絶妙にマッチします。
あなたに会えてよかった。 Glad to meet youの店舗情報
基本情報
店名 | あなたに会えてよかった。 Glad to meet you |
---|---|
TEL |
050-5448-0247 042-506-1263 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央線 立川駅 徒歩5分 |
アクセス | JR立川駅北口より徒歩5分、肉のハナマサの隣のビルのB1階 |
住所 | 東京都立川市曙町2-3-1 パールイン藤堂B1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
無休 12月31日、1月1日、2日は休み |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 85人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:85人 ) |
---|---|
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |