川江 大志 氏 カワエ ヒロシ
若いけれども経験は豊富。若き感性が生み出すメニューを堪能
1990年、千葉県出身。16歳で料理の世界に飛び込む。若くして厳しい料理人の修業を経験、持ち前のバイタリティで厳しい修業をのりこえて料理の腕を研鑽した。まだ、若いけれど、この道の経験は豊富で、他に引けを取らない技術の持ち主でもある。若き感性でオリジナルのメニュー作りにチャレンジしている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 18年
漁師料理かなやの店舗情報
基本情報
店名 | 漁師料理かなや |
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TEL |
0439-69-8101 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR内房線 浜金谷駅 |
アクセス | 館山自動車道富津金谷ICより国道127号線を木更津方面へ車で5分 |
住所 | 千葉県富津市金谷525-17 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 大晦日、元旦以外は年中無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 450人 |
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席数形態 | 3~4人席、5~6人席、7~8人席、10人席 |
駐車場 |
あり
230台駐車可能な大駐車場完備(大型バスも駐車できます) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.hanto-kanaya.com |
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