広尾のお店一覧
広尾のグルメ情報が7件見つかりました。広尾のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
肉本来の芳醇な旨みが凝縮! 備長炭で香ばしく焼き上げた熟成肉の味わいに魅了される
店名の【RUSTEAKS】は、英語で「田舎の、素朴な」を意味する「RUSTIC」と「STEAK」をかけ合わせた造語。その名の通り、余計な手を加えず、肉本来の魅力をシンプルに引き出した料理が楽しめるモダンチョップハウスです。徹底した温度や湿度管理のもと、店内で約4週間熟成させた最上級のアンガスビーフは、旨みが凝縮した濃厚な味わい。その持ち味を最大限に生かし、備長炭で香ばしく焼き上げます。ほかにも、ニュージーランド産の牧草牛、WAKANUIスプリングラムといったこだわりの肉が揃い、従来の肉の概念を覆すおいしさに感動。新鮮なオイスターや前菜も充実しており、豊富なワインと一緒に堪能できます。
- 8,000円
- 恵比寿駅 徒歩8分
Wakiya一笑美茶樓のシェフがオススメしています
広尾駅から徒歩10分、昨年オープンしたばかりの【RUSTEAKS】。店内で熟成され、旨みが凝縮されたお肉は絶品です。
<PREFIXLUNCH3200円>メイングリル・前菜・温かいお料理又はサラダ・デザートから1品ずつ選べるコース
3520円(税込)
1名~12名 ・ 11:30~15:30
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日本の食材をつかい、料理に思いをのせて届ける「Ode(抒情詩)」
広尾の大通り沿い、2階にある重厚なグレーの扉を開くと、同じくグレーに統一されたガストロノミックな空間にセンスの良い音楽が響きます。ここ【Ode】の料理は、まずは無機質な見た目に驚かされ、崩すと赤身肉が現れる『鰯 尾崎牛 黒ニンニク』など、アイデアに満ちた楽しいお皿ばかり。その発想のヒントは、普通なら捨ててしまう部位をうまく使えないか試行錯誤する、シェフの「食材への愛情」に隠されています。日本の生産者の思いを料理で伝えたいと、食材は国産のものを使用。料理とのペアリングが秀逸なワインも常時80種ほど並びます。年配の食通から若い男女、更には外国人客まで、老若男女が食事を楽しむことができる空間です。
- 9,000円
- 17,000円
- 広尾駅 徒歩5分
Restaurant La cimeのシェフがオススメしています
広尾にある、フレンチをベースにした新しいガストロノミーを提供するレストラン。生井祐介シェフのアイデアと努力は、素晴らしいです。 他4件
LUNCH「季節の食材をつかった7皿前後のお料理」
8800円(税込)
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- プレミアム掲載店
和と漢、滋味深さと力強さのバランス感覚を体現した注目店
喧騒を離れた南麻布の一角にひっそりと佇む一軒家。ここ【茶禅華】は、感度の高い食通が集う中国料理店です。料理長は西麻布の【麻布長江】や日本料理の名店【龍吟】で研鑽を積んだ川田智也氏。日本の食材の豊かさを中国の技法で表現する“和魂漢才”の精神に基づき、中国料理を更に進化させています。料理はもちろん、コースにお茶を合わせて楽しむ『ティーペアリング』も魅力で、これを目当てに来店する客も多いのだそう。和と漢の絶妙なバランス感覚で作られる、シンプルで滋味深い料理や香辛料を効かせた力強い料理と、中国茶の競演はここならではの楽しみ方です。
- 35,000円
- 広尾駅 徒歩10分
日本料理 龍吟のシェフがオススメしています
いまをときめく中国料理界のトップランナー【茶禅華】川田智也氏は【日本料理 龍吟】の出身です。日本料理を学んだ彼は、その技術を生かし、唯一無二の中国料理を生み出しています。もはやだれもが認める彼の創造力は、多くのゲストを魅了して止みません。天賦の才溢れる若手ナンバーワンの実力の持ち主であり、留まる事のない彼の存在は龍吟チームの誇りであります。 他7件
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- プレミアム掲載店
ニューヨークのミシュラン店出身者が料理する上質焼肉を、オシャレな店内で堪能
焼肉を始め、オリジナリティ溢れた肉料理が楽しめる【beef by KOH広尾本店】。ニューヨークのミシュラン掲載店出身という料理長KOH氏が、食材一つ一つにこだわり、自らが納得した物だけを仕入れて調理しています。『珠玉のリブキャップとフォアグラすき焼き~スキレット卵付き~』は、和牛とフォアグラを一度に楽しめる斬新な一皿。和食やフレンチ、イタリアンなど、さまざまなジャンルを融合させるニューヨークスタイルで、独自の料理を生みだしています。ソース類を始め、豊富なサイドメニューもすべて手づくり。料理長自らが施した、ブルックリン風のカジュアルでオシャレな雰囲気で、至極の料理を満喫してみては。
- 8,000円
- 広尾駅 徒歩3分
大切な方へ バースデー肉ケーキ
8800円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~25:00
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舞台は革命前のハバナ。古き良き時代の空間にタイムスリップ
東京・広尾駅2番出口から地上に出てすぐにあるインターナショナル創作料理【HAVANA1950】。各ルームにはそれぞれのコンセプトが表現されており、デートや接待・ご友人との利用にも幅広いニーズに対応しています。ダイニングではインターナショナル創作料理をお楽しみいただき、カクテルは拘って考案したシグネチャーラインを中心にワインやシャンパンも豊富に取り揃えております。毎日行われる様々なアーティストによるLIVE SHOWやDJイベントなど、エンターテイメントをお楽しみいただきながら至福の空間を提供致します。
- 7,000円
- 広尾駅 徒歩1分
〔感動!特別な日のセレブレーションプラン〕アーティストによる生演奏と共に最高の思い出を!
3000円(税込)
18:00~25:00
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“MINERAL(ミネラル)”をテーマに新鮮な牡蠣の魅力を伝えるオイスター&ワインバー
広尾「EAT PLAY WORKS」内、レストランホールの一角。“MINERAL(ミネラル)”をコンセプトに掲げる、生牡蠣・魚介類特化型のオイスター&ワインバーです。メイン食材である牡蠣は、全国の産地から、その時期最もおいしい牡蠣を厳選。牡蠣のスペシャリストが自信を持って薦める、良質な牡蠣を堪能できます。生牡蠣や牡蠣を活かした一品料理も、豊富なバリエーションを用意。ワインも風土によって異なる味わいを持つ牡蠣に合わせてソムリエがセレクトしており、斬新なワイン×牡蠣とのマリアージュを楽しめます。店内は調理の様子を間近にできるオープンキッチンが印象的な空間。世代やシーンを問わず楽しめる、新しいカタチの牡蠣専門店です。
- 1,800円
- 7,500円
- 広尾駅 徒歩1分
【ランチ】〜生牡蠣付きパスタコース〜旬の生牡蠣や選べるパスタなど全3品!〜平日限定2,480円〜
2,780円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~14:30
空席
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