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酒と肴 酒日和 縁屋
すすきの ・ 和食 、居酒屋 、しゃぶしゃぶ・すき焼き
日本酒をこよなく愛する大将厳選の銘酒で、新鮮かつ旬の道産食材で作る和食を堪能!
札幌・すすきの駅にほど近い【酒と肴 酒日和 縁屋】。隠れ家的に佇む店の暖簾をくぐると、日本酒を愛する近藤大将が板場に立つ、日本酒&旬の味覚ワールドが幕を開けます。島根の『王祿』をはじめ、全国の選りすぐりの銘酒がずらりと並ぶさまは、まさに壮観。合わせる肴は、北海道の四季折々の魚介や野菜を使った逸品料理の数々です。「自分の好きな日本酒を探してもらいたい」と、大吟醸クラスも1合850円均一、3種飲み比べセットは1000円で提供という太っ腹さ。さまざまなシーンに利用できるよう、宴会コースが豊富なのも嬉しいところ。店名のとおり、旨い酒と旬の味覚との出会い、人と人との“えにし”を紡げる温かな日本酒酒場です。
- 10,000円
- すすきの駅 徒歩5分
酒、銀シャリ、おだし やちよ 札幌狸小路3丁目店のシェフがオススメしています
札幌・すすきの駅のほど近く隠れ家的に佇む和食居酒屋【酒と肴 酒日和 縁屋】。新鮮かつ旬の道産食材でつくる本格和食と、お酒好きな大将がみずから厳選仕入れしたうまい日本酒が堪能できます。オススメは、なんといっても四季折々の魚介。北海道グルメの代表である活毛ガニは、「蒸し」ではなく「洗い(刺身)」で食べるのが甘みをいちばん感じられる通な食べ方という。カウンター席だけでなく居心地がいい個室を完備しているので、接待や親しい仲間との会食に最適。全国の銘酒と旬の味覚を味わいたい方にオススメの日本酒場です。 他3件
おまかせ8,000縁(税込8,800縁)コース
8800円
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道産食材でつくられたこだわりの創作和食を個室のプライベート空間で楽しめる料理店
JR帯広駅近くに佇む、落ち着いた和の空間と素材の味を活かした創作和食が楽しめる料理店【ほたる 帯広駅前店】。野菜・肉・魚介、いずれも道産の旬な食材を厳選仕入れています。メニューは、食材の旨みが贅沢に味わえる『お造り』『寿司』の盛り合わせや『十勝牛のステーキ』などこだわりの逸品ばかり。和食と相性の良い日本酒や焼酎も充実しているので、多彩なコース料理と合わせてどうぞ。店内は和を基調としたプライベート感のある雰囲気で、2名から40名まで各種個室の対応があります。会社の接待だけでなく、友人との食事会、デートや記念日など様々なシーンで活躍しそうです。ゆったりと美味しい料理とお酒を心ゆくまでお楽しみ下さい。
- 5,000円
- 帯広駅 徒歩5分
- 6人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
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- プレミアム掲載店
4全席完全個室!活魚・活蟹・旬の食材・道産食材にこだわってます。是非ご堪能下さい。
◆◆食材選びのこだわり◆◆ ≪北海道食材、旬の食材、鮮度の良い最高の食材・希少価値のある珍しい食材≫を仕入れ、 素材そのものの美味しさを引き出した料理に自信を持っております。 ◆◆全席完全個室の掘りごたつ席◆◆ 周りを気にせずお食事を楽しんでいただけます。 【掃除・換気・消毒】などの衛生対策の他にも、【1日の予約組数制限】【間隔をあけた席の用意】【使い捨てマスクケース常備】などコロナ対策も強化しております。
- 8,000円
- すすきの駅 徒歩3分
見たことない超特大ホッケ付き満腹コース(大きさ約50~60cm程)
7700円(税込)
4名~30名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
四季折々の日本料理の美味しさを再認識。シンプルながら職人技満載の料理に舌鼓
本格的な日本料理をリーズナブルに提供している【ゆず亭】。ゲストの約8割がオーダーするという『お任せコース』は、予算に応じて対応してもらえます。店主の牛島忠昭さんは、道内外から食材を厳選し、その持ち味を最大限にいかすため、シンプルな調理法にこだわっているそう。例えば、春は採れたてのたけのこを、秋は香り高い松茸を、それぞれ直火で焼くことで、味わいを堪能できる逸品に仕上げています。調理法がシンプルな分、料理は確かな技術に裏打ちされているものばかり。美味しいお酒も充実し、落ち着いた雰囲気も居心地が抜群。ランチは予約に応じて、また両家の顔合わせや法事後の会食、折詰や弁当など各慶弔行事にも対応しています。
- 5,000円
- 8,000円
- 千歳駅 徒歩10分
お任せコース8800円(税込)
8800円
2名~16名
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溢れんばかりの山海の素材が醸す、釜めしの美味。ランチから贅沢コースまで充実の店
釜の蓋をあけてまず心奪われるのは、たっぷりの北の山海の素材、そのゆたかな彩りと香り。ふっくら炊きあがったご飯は、素材すべてが渾然一体となった極上の旨味で、店主金塚氏の確かな手腕が感じられます。釜めしは一番人気の『特製五目釜めし』以外にも種類豊富で、『季節の釜めし』もおすすめ。炊きあがりまでの待ち時間には『おばんざい』各種をいただきます。ディナータイムにはさらに四季折々の一品料理、「あわび」「ひとまい牛」などを使った贅沢な『おまかせコース』も提供。普段の気軽なランチ、おばんざいをつまみながらの居酒屋づかいはもちろん、記念日などの会食にも利用でき、何かと頼れる地域の和食店です。
- 1,600円
- 2,400円
- 電車事業所前駅 徒歩6分
【めぐとわ】おまかせコース
8800円(税込)
2名~8名
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ミョウバンを一切使用しない無添加の生うにを主役とした贅沢な逸品料理
生うに加工会社が直営するうに料理専門店。ミョウバンを一切使用しない無添加生うにを主役とした、日本料理にとらわれない逸品料理を満喫。新鮮な魚介など四季折々に変化する北海道の美食に五感が研ぎ澄まされます。組格子をあしらった大きな窓が印象的な洒落た雰囲気の店内。和をモチーフとしたクールモダンな空間でこだわりの食器を愛でながら、酒を楽しむのは粋な瞬間です。平成11年の創業以来ゲストに愛され続ける【うにむらかみ】の姉妹店。ここでしか味わえないランチやコースも魅力。ゆったりとした店内は個室・ボックス席もあり、団体様や旅行会社様のツアーにもご利用頂けます。伝統と新コンセプトの融合が新たな食体験を生み出します。
- 4,500円
- 8,000円
- 函館駅 徒歩3分
うに尽くしコース
8800円(税込)
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緑豊かなおしゃれタウン・円山エリア。結婚式場併設の日本料理店で贅沢な時間を過ごす
円山公園駅から徒歩1分、人気結婚式場【ラソールガーデン札幌】の1階に入る【円(TSUBURA)】。木のぬくもりを感じる店内には、清潔感あふれる上質な空間が広がります。こちらでいただけるのは、北海道の食材や旬の味覚をふんだんに盛り込んだ料理の数々。道産牛を使った『和牛ステーキ』や鮮度抜群の『お造り』は、コースの一品としてもアラカルトでも楽しめます。ランチにはコストパフォーマンス抜群のメニューがそろい、ディナータイムは好みのグラスを傾けながらゆったりと過ごせるこちらのお店。店内には気軽に利用できるカウンター・テーブル席のほかに大小2つの個室が用意され、普段使いにも特別な日にもオススメです。
- 2,000円
- 5,000円
- 円山公園駅 徒歩1分
つぶら会席5品
5,500円(税込)
1名~20名 ・ 17:00~21:00
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厳選素材の旬の味覚を追求し、贅を尽くした会席料理とお酒、空間を存分に堪能
地元食材はもちろん、全国各地から厳選した食材を取り寄せる【炭火割烹 菊川】では、いつでも「旬」の味覚を楽しめます。千葉県いすみ市産直の『伊勢海老』や道南のジビエ『鹿肉』などあらゆる食材を取り扱っております。『会席コース』は、料理の内容や予算を事前に相談でき、要望に応じてくれます。お料理を引き立てる日本酒やワイン、焼酎などドリンクも豊富。店内はゆったり過ごせて落ち着いた雰囲気。一人飲み、会食や接待、デート、記念日やお祝い事などの家族の集まりなど様々なシーンの利用にオススメです。
- 10,000円
- 五稜郭公園前駅 徒歩4分
- 1人のシェフがオススメ
活魚料理 いか清 本店のシェフがオススメしています
神経締めして熟成したお刺身など、ひと手間加えられている料理をいただける炭火割烹【菊川】。新鮮さを売りにしているお店が多い函館では、珍しいタイプのお店だと思います。こだわりの日本酒が揃っており、料理と相性の良いお酒を出してくださるので、コースで頼むのがオススメです。
宴会料理プラン
6600円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~20名
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- プレミアム掲載店
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元祖いか刺しサービス!美味しい海の幸を心行くまで味わう函館朝市の人気食堂
2000円以上ご利用でいか刺しサービス!朝から美味しい海産物を満喫したいのであれば、函館朝市にある【栄屋食堂】がおすすめ!新鮮な魚介類の豊富な品揃えは、卸問屋直営だからこそ。特にご紹介したいのが『かに』と『帆立』、ふたつの『100分ガンガン焼き食べ放題』コース。思う存分海の恵みを味わえます。ウニやイクラ、帆立・北寄・つぶ貝などの北海道ならではの海鮮物盛りだくさんの海鮮丼も人気。真いか漁の時期には活いか釣りなどのイベントも用意。お1人さまでも団体でも足を運びたいお店です。 ※いか刺しサービスは1グループ様1皿、入荷状況・天候事情により変更になる場合がございます。
- 2,000円
- 函館駅 徒歩1分
☆30分飲み放題が1,078円!!☆
1078円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~100名
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【麻生駅より徒歩2分!】気軽に立ち寄れるこだわりの和食
地下鉄南北線麻生駅より徒歩2分の麻生パステルセトビル1階奥に佇む【和ごころ佐々木】。 是非食べて頂きたい佐々木の3つの【き】。「素焼き」「酒焼き」「マグロのたたき」は絶品です。 こだわりの和食を麻生で愉しんでいただきたいという思いで気軽に立ち寄れる雰囲気でお迎えいたします。
- 5,500円
- 麻生駅 徒歩2分
ホクダイマエ食堂 CIERVOのシェフがオススメしています
新鮮な魚介を使った和風創作料理が楽しめる【和ごころ 佐々木】は、私が尊敬する料理人が営むお店。麻生駅から徒歩2分ほどの麻生パステルセトビルの1階にあります。お酒とよく合うメニューが豊富で、幾度も足を運びたくなるほどです。前回来店したときは、『チップ(ヒメマス)のお造り』や『かれいの酒焼き』もおいしくいただきました。気兼ねなく過ごすことができ、リーズナブルに本格料理が堪能できるので、気心知れた友人や家族との食事など、ふだん使いに利用しています。
【ディナー】大人の宴4,400円コース
4,400円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~24:00
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和食處 雲海
札幌駅(さっぽろ駅) ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、海鮮料理
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透き通る美しさは新鮮な証拠。函館の特産品・イカを活きづくりで味わう
ウニやカニに隠れがちですが、函館は日本有数の水揚げ量を誇るイカの産地として知られています。そんな函館を代表する海の幸を味わうなら、ここ【活魚料理 いか清 本店】へ。店内には大きな水槽があり、その日に揚がったイカが放たれています。そして、注文が入れば水槽からすくい上げられたイカがすぐさま刺身に。6月から12月がシーズンとなる真イカ(スルメイカ)は肝まで生で食べられ、1月から5月が漁期のヤリイカはコリコリとした食感と濃厚な甘みが楽しめます。もちろん、刺身以外のイカ料理も、さすが屋号にイカを掲げる店と納得のラインナップ。北海道の地酒など豊富に揃う日本酒とともにじっくりと味わいたくなります。
- 4,500円
- 中央病院前駅 徒歩1分
5000円コース 飲み放題120分付
5000円
飲み放題付
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全国の銘酒と旬菜が集う聖地!すすきののしっとり大人の空間でお食事もしっかりと
すすきのの隠れ家【みずとり】は、地酒通から初心者までを魅了してやまない日本酒バー。伝統の銘柄から新世代の蔵人が醸す魅惑の味わいまで、全国の地酒約100銘柄がずらり。さらにストック庫には800銘柄以上が揃い、飲み頃を見極めてリストにのせるという充実度です。提供法もきめ細やかで、お酒の持ち味と状態に応じて酒器や温度帯を調え、各々の頂点の味わいを愉しめるように。特注の銅製酒燗器でつける燗酒も、粋人を喜びで満たす一杯です。また、日本酒と料理の相性を追求した季節の皿も格別。“お酒が料理を呼び、料理がお酒を呼ぶ”理想形と言える酒肴に憩えます。しっとり落ち着ける風情も心地よく、長く通いたくなる真の名店です。
- 7,000円
- すすきの駅 徒歩2分
みずとりのおまかせコース 4400円
4400円(税込)
2名~6名
空席
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今日
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25 土
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26 日
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27 月
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28 火
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29 水
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30 木
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31 金
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1 土
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2 日
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3 月
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4 火
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5 水
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6 木
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いつもの宴会や歓送迎会・接待に。肩肘張らず、おいしい和食とお酒を楽しめるお店
“肩肘張らずにおいしい和食を楽しめるお店”をコンセプトに、2003年の開業以来、地域の人びとをはじめ多くのゲストに支えられてきた【旬味 鹿六】。食事や会話をリラックスして楽しめる、気さくな印象のお店です。華やかに盛付けられた名物料理『イカの叩き』に、新鮮な魚介を活かした季節の品、良質な鹿肉を使った一品料理などバラエティに富んだメニューを用意。函館の地酒など、お酒も個性豊かなバリエーションを取り揃えています。飲み放題も追加できるコース料理もあり、いつものメンバーでの飲み会・女子会から、接待や歓送迎会などの各種宴会まで活躍。全80席の落ち着いた空間は、幅広いニーズに応えてくれます。
- 1,500円
- 4,500円
- 五稜郭公園前駅 徒歩2分
わいわいコース
5,500円(税込)
2名~40名 ・ 17:00~22:00
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“少人数様から個室OK!”炭火焼き鳥に旬を感じる鮮度抜群!地物の鮮魚まで
感染症対策完備!貸し切り可。苫小牧駅から徒歩10分!個室完備!少人数さまから個室に対応しております。大変人気のお席ですのでお早目のご予約を。安心してお食事が可能!居酒屋【串と肴 まる人】は地元の市場から直接買い付けできる事により、旬のお刺身やお寿司がリーズナブル。なおかつ国産の鶏肉、豚肉を炭火で丹念に焼き上げた焼き鳥に焼き魚。お酒も豊富に日本酒18種。麦、芋焼酎が21種、自慢の梅酒は45種をご用意しております。ボリューム抜群のコースも!苫小牧で宴会するなら【串と肴 まる人】で。ご宴会プランもご予算に合わせて変更致します。
- 4,000円
- 苫小牧駅 徒歩10分
【各種ご宴会に最適】120分飲み放題付 お手軽宴会コース
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~40名 ・ 18:00~23:00
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海のものは北がうまい!日本のてっぺんから届く獲れたてカニをリーズナブルに
JR「千歳」駅から歩いて10分ほどの場所に、2023年6月にオープンした【日本のてっぺん カニ倶楽部 稚内漁港直送】。店名の通り、日本列島の最果て「てっぺん」に位置する稚内・前浜で水揚げされた採れたてのカニを直送で提供しています。流氷の海・オホーツク海で育った毛ガニ、ズワイガニ、タラバガニは、凝縮された旨みが魅力。自社工場で加工した新鮮素材だから、浜茹でや焼きだけでなく、刺身でも楽しめます。イチオシメニューは旬のカニを堪能できる『かに三昧焼きセット』。地元水産会社から直仕入れするその他海鮮や野菜も、道産にこだわっています。スタイリッシュで明るい店内で、地元客から観光客までウェルカムな雰囲気も魅力です。
- 5,000円
- 千歳駅 徒歩10分
【千歳でご宴会なら!地元でのお集まりにも◎お気軽コース】6,000円税込(飲み放題90分付き)
6000円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~20名
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目の前で仕上げる天婦羅や、北海道ならではの旬の会席が楽しめるホテル内の本格和食店
小樽の市街地にある【オーセントホテル小樽】内の和食レストラン。専用のカウンターが用意され、目の前で揚げてくれる天婦羅や、道産の素材による月替わりの会席料理が好評です。ランチタイムに提供される『海鮮丼』や『稲庭饂飩』などのセットメニューも人気を博し、観光客をはじめ評判を伝え聞いたゲストが多く訪れます。また、名門ホテルならではの格式から、冠婚葬祭関連の改まった宴席やお食い初め、還暦祝いといった節目の会食の利用もしばしば。店内はしっとり落ち着いた和の空間で、北海道ならでは旬の味覚を楽しめます。利き酒師が食事に合わせて提案する地酒も魅力のひとつです。
- 3,000円
- 6,000円
- 小樽駅 徒歩5分
桜蕎麦と春の天婦羅御膳
2200円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~14:30
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高級料亭の味と趣向を普段使いの気軽さで披露。すすきのの隠れ家割烹で旬の滋味に和む
【泰月】は札幌・すすきのに2019年秋、登場した注目店。東京の老舗料亭【なだ万】で腕を磨いた店主の工藤さんが、料理人人生の集大成として、「自分が行きたい店」をオープン。通常は会席コースで供される品を単品注文OKの柔軟さで繰り出し、“味よし・雰囲気よし・コスパよし”の店としてファンを増やしています。北海道では珍しい食材の提供にも邁進し、日本各地から鮮魚をはじめとする旬の味が毎日入荷。その持ち味の頂点を引き出した『本日のおすすめ』が多いのも、大きな魅力です。定番の品書きの中では、名物『ふかひれとすっぽんの小鍋』をぜひ。逸品料理にきれいに寄り添う日本酒や焼酎も豊富で、酒肴の愉しみにゆったり憩えます。
- 6,000円
- すすきの駅 徒歩3分
<酒肴向け> 4400円コース
4400円(税込)
1名~10名
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札幌・すすきのの中心ながら重厚な趣きある石蔵で味わう、北海道ならではの“蟹料理”
札幌・すすきので古くから伝統ある日本料理店『杉ノ目』。 大正4年に造られたの石蔵の中で北海道料理を存分に堪能して頂けます。 北海道の代表的な味覚である蟹をはじめ、旬の道産食材をふんだんに使用。「とにかく蟹料理を堪能したい方」には杉ノ目特製蟹会席がお薦めです。 「北海道の食材を一通り堪能したい方」には郷土会席がお薦め。 単品メニューもあり、料理長厳選の新鮮な食材をその日にしか味わえない一品としてご提供。札幌軟石造りの蔵の店内には、北海道らしいアイヌ文化の歴史ある骨董品を配した、一風変わった個室もご用意しております。 どうぞごゆるりとお寛ぎくださいませ。
- 15,000円
- すすきの駅 徒歩3分
和食処 風のシェフがオススメしています
すすきのの中心にある重厚な趣漂う石蔵で、北海道の味覚を代表するカニをはじめ、旬の道産食材をふんだんに使った北海道料理が味わえます。観光で札幌を訪れる人にもオススメできるお店です。
蟹会席『羊蹄(ようてい)コース』
11000円(税込)
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日本料理 うなぎ 松前
函館 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、うなぎ
日本料理 うなぎ 松前
料理の素材は地場のものにこだわり厳選し、一品一品、手間を惜しまずお造りしています。出汁から丁寧に仕上げた繊細なお料理をお楽しみいただけます。 使用するうなぎはすべて国産、厳選した産地より高品質で鮮度の良いうなぎを仕入れ提供しております。 料理人の熟練した技による ふんわりとした食感に焼き上げられた 珠玉のうなぎ料理はご飯との相性も抜群。 当ホテル自慢のうなぎの白焼きは 道産の山わさびでお召し上がりいただきます。 香り豊かな味わいをお楽しみください。
- 2,000円
- 6,000円
- 函館駅 徒歩7分
【夜の会席】黒毛和牛しゃぶしゃぶ会席
6000円(税込)
1名~6名 ・ 17:30~21:00
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- プレミアム掲載店
37maruyama 檀
円山公園/西28丁目 ・ 和食 、創作和食 、居酒屋
旬の素材を活かした和食と自然派ワインのマリアージュを、こだわりの器と共に
旬の素材を活かした和食と、自然派ワインが共に味わえる一軒。和食といいながらそのメニューには、洋風の調理法やしじみラーメンなどもあり、型にはまらない多彩なアレンジが魅力です。その魅力を余すところなく味わうなら、常連の8割が注文するという『旬のおまかせコース』がおすすめ。コースの内容は季節の食材やお客様の要望、年齢層に合わせてどんどん変わっていくため、いつ訪れても異なるおいしさに出会えます。おひたしや焚き合わせなど、ひと皿ごとに手間暇かけた付け合わせ野菜が付いていることや、全国の作家ものの器、ヨーロッパのアンティークなど、器にこだわっていることも、この店を訪れる楽しみの一つです。
- 15,000円
- 円山公園駅 徒歩8分
マリーナバー&レストランのシェフがオススメしています
食材がもたらす風情や季節感を大事にしながらジャンルにとらわれない、おいしいメニューが揃っています。ワインもおいしいものばかり。サービスもよく居心地のいいお店です。
【maruyama 檀 旬のおまかせ 10000円コース】
10,000円(税込)
1名~6名 ・ 18:00~24:00
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- プレミアム掲載店
39円山すだち
円山公園/西28丁目 ・ 和食 、創作和食 、日本料理・懐石・会席
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めずらしい積丹半島産を始め、北海道の雲丹と魚介類を堪能できる海鮮居酒屋
すすきの駅徒歩1分。「手抜きせず、本当においしいものを」をモットーにとことん海鮮にこだわる居酒屋。店名は、店主の父の船の名前から【すすきの海鮮積丹浜料理第八太洋丸】と命名。魚介類の一番おいしいタイミングを熟知している海の男だからこそ提供できる、極上の海の幸を堪能できます。名物はなんといっても『雲丹のマグロ巻き』。臭みのないクリーミーな雲丹とあっさりした旨みの鮪の赤身のハーモニーが絶妙です。こだわりの雲丹は、春~夏は積丹半島から、冬は北方四島から仕入れ北海道で加工しています。海鮮に合う日本酒も地酒から定番酒まで幅広い取り揃え。
- 5,000円
- すすきの駅 徒歩1分
うにカニコース
12000円
空席
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今日
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25 土
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26 日
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27 月
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28 火
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29 水
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30 木
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31 金
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1 土
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2 日
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3 月
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4 火
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6 木
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ジャズが流れる店内でいただく料理と種類豊富なお酒で、ゆったり楽しめる創作居酒屋
JR旭川駅から歩いて8分ほどの場所にある【炉端 町家】は、炉端焼きをメインとした創作居酒屋。店内にはジャズが流れ、内装や食器からも高級感が感じられます。食材は旬の新鮮で本当に美味しいものにこだわり、その食材のよさを引き出す創作料理の数々がメニューに並びます。マッシュしたジャガイモを海苔で巻いた人気メニュー『じゃがバター』は、海苔とイクラの風味が楽しめ斬新なアイデアと絶妙な味わいが同居する一品。鯛のかぶとと米を土鍋で炊いた名物料理『町家の鯛めし』は、定番の日本料理をさらに昇華させた料理に仕上がっています。焼酎や日本酒にもこだわるなど、食べてよし、飲んでよし、大人がゆったりと寛いで楽しめる空間です。
- 4,000円
- 旭川駅 徒歩8分
winebar Louise(ルイーズ)のシェフがオススメしています
知人が経営しているお店で、おしゃれな雰囲気が気に入っています。たまに休みがとれると足を運び、ホクホクの『じゃがバター』や『鯛めし』をかならずオーダーします。地元のものがおいしくいただけるのがうれしいですね。
【料理のみ】全7品3500円(税抜)コース
3500円
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北海道を食から満喫。すすきの駅前にて、道内各地のブランド食材&名産品を楽しむ
鮮魚やお肉をはじめ、北海道の名産をふんだんに取り入れたメニューが自慢。北海道を味覚から満喫できる一軒です。食材は新ひだか町「こぶ黒牛」や、幕別町「どろぶた」など、道内各地のブランド食材を用意。道内各地の地酒も各種取り揃えられています。内装は落ち着いた雰囲気で纏められており、完全個室も2部屋完備。道内はもちろん、道外からお越しのゲストへの接待にも利用できます。店内一面や食器にも取り入れられた「札幌軟石」もまた、視覚・触覚でゲストを楽しませてくれます。食を通して北海道を味わい尽くす、すすきの駅前エリアのお店です。
- 6,000円
- すすきの駅 徒歩3分
宴会コース
6600円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~23:30
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函館朝市の人気店。濃密な甘みが広がる無添加生ウニの旨さに感動
北海道を代表する海の幸といって真っ先に思い浮かぶ食材がウニ。ただし、ひと口にウニといっても、実は市場に出回るほとんどは、その形を損なわぬようミョウバンという添加物が加えられています。しかし、ここ【うに むらかみ 函館本店】で味わえるのは、正真正銘の無添加の生ウニ。ミョウバンを加えてないため、ウニ本来の濃厚な甘みを楽しむことができます。また、味もさることながら、特筆すべきはその美しさ。生ウニながらふっくらと形が整っているのは、鮮度はもとより、ウニの殻剥きなどの工程を職人の手作業による仕事に徹底するためでもあります。そこには創業60余年の生ウニ加工会社経営によるこだわりが詰まっているのです。
- 5,000円
- 函館駅 徒歩5分
浜焼きコース 一人前:7700円
7700円
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豊水すすきの駅から徒歩5分。手作りカレーと小料理・家庭料理のお店
帯広でスナックを15年経営。当時大人気だった【紫艶カレー】は看板メニューです!(カレーの番組にも取り上げられました♪)小料理、家庭料理をメインにほかにも、ふわふわプルプルの卵焼きや煮物、契約農家さんから仕入れている北海道米【ふっくりんこ】を使用したおむすびなども人気の一品。疲れた心を癒すお食事をご用意してます! 女子会やデートでのご利用、お一人様でのちょい飲みや仕事帰りのサク飲み、二軒目でのご利用などお好きな利用シーンでご活用ください!
- 4,000円
- すすきの駅 徒歩7分
飲み放題プラン
3,000円(税込)
1名~10名 ・ 18:00~24:00
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- プレミアム掲載店
ハレの日の利用にも最適。札幌の静かな隠れ家で、熟練技が冴える寿司と旬の料理に舌鼓
札幌中心部からやや離れた住宅地に佇む【すし割烹 柿八】。入口の暖簾をくぐると、明るく温かみのある雰囲気に包まれます。天然の魚を目利きし、〆たり漬けたりと丁寧な仕事を施して握る寿司が自慢。添加物は一切使用せず、手間をかけて素材本来の味を導き出します。伝統の技に半歩だけ革新的な手法をプラスし、時代に合わせた料理を追求。前菜や焼き物、煮物などをお酒と一緒に楽しみ、〆に握りを味わうコースがおすすめです。お土産用の寿司も評判で、人気の『いなり寿司』は、大豆を石臼で挽いて油揚げから手づくりするこだわりよう。店内にはカウンター席やテーブル席、予約制の座敷も完備され、記念日のお祝いなどにもぴったりです。
- 20,000円
- 桑園駅 徒歩10分
■すし懐石コース 桃
6500円(税抜)
1名~6名
空席
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今日
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25 土
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26 日
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27 月
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28 火
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2 日
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4 火
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5 水
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6 木
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- プレミアム掲載店
49風香
西11丁目/18丁目 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
“おいしい香り”で魅せる季節の和食の宝庫。北海道&全国の旬の幸で紡ぐコースが評判
北海道立近代美術館近くのビル2階に佇む【風香】は、2010年の創業以来、道内外のゲストに愛される店。札幌で和食一筋30年以上の料理人人生を歩む竹澤さんが、北海道を中心とする全国の旬食材を吟味し、季節の滋味に満ちるコース料理でもてなしています。“おいしい香り”を大事にして繰り出す料理は、街中にいながら山里や大地、海の香りを感じるような鮮度や存在感。香りから彩りを愛で、味わいへと移る食体験は、五感が一つ一つ目覚めるような幸福感と満足感です。その醍醐味は人気の『飛鳥』コースでどうぞ!北海道の地酒をはじめ、店の料理に綺麗に寄り添う日本酒も充実。温かな雰囲気も心地よく、本格和食を自然体でゆったり楽しめます。
- 2,500円
- 12,000円
- 西18丁目駅 徒歩4分
飛鳥
11,000円(税込)
2名~6名 ・ 17:00~22:00
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北海道ならではの季節感あふれる食材を堪能! 地元の食通も太鼓判の名店!
釣りが趣味という料理長が営む【双子山しょうじ】。店内にある生簀には、毛がにや牡蠣、真イカなどの新鮮な魚介が揃っています。海の幸をたっぷり味わえるコース料理の種類も豊富で、くえ鍋やあんこう、ふぐなどの珍しい海鮮料理をリーズナブルに楽しめるのが魅力。店内は、観光客をはじめ、会社帰りのサラリーマンや家族連れなど、幅広い客層で賑わっています。「旬の食材を一番美味しい形で味わってもらう」のがモットーだという料理長。自分の釣り上げた「やまべ」や「岩魚」などを唐揚げにして提供する事も。仕入れによって日替わりでおすすめ料理が変わるのが、足繁く通うリピータの多い理由です。
- 6,000円
- すすきの駅 徒歩5分
Ristorante t.v.bのシェフがオススメしています
札幌へ行く度、3年連続で訪れた店。ご当地北海道の味覚を堪能できる店の中でも、偶然見つけたここは地元客の率が高く、その分、味は折り紙つきといったところでしょうか。特に、その日オーナーが釣り上げた魚や生け簀の活魚がうまい!刺身やお寿司はもちろん一手間かけた職人技の一品もあり、『刺身盛』を一人前用にしつらえてくれるような気配りが魅力です。地酒も充実。雰囲気、値段ともに居酒屋ほどラフでなく割烹ほどに肩肘張らない、大人にとって心地のいいお店だと思います。
【双子山名物】大和蒸しコース
6600円(税込)
飲み放題付