【Salt Water by David Myers】はアメリカのスターシェフによる日本第2号店のカリフォルニアイタリアンレストランです。このお店でぜひ食べていただきたいのが『ソルトウォーターバーガー』です。これはNYタイムズがパーフェクトと絶賛し、また店名を冠したハンバーガーです。キャラメライズしたレッドオニオンのソースの甘みとウォッシュチーズのコク、ルッコラの苦味がマッチング。サンドされている極厚パティは赤身肉100%となんとも贅沢な一品です。
素材にもこだわっており、オーナー自らが出向いて日本の農場・農家を訪れ、直接生産者から送られてきます。そのため、安心安全、新鮮なものが手に入ります。もちろん、デザートもパスタもこだわっており、充実するに違いないでしょう。店内は温かみのある木が基調となっています。証明も温かい色合いになっているので、フォトジェニックに演出します。
Information
- 電話番号
- (予約専用)050-5870-8663 (お問合せ専用)052-414-5423
- アクセス
- 各線 名古屋駅 徒歩1~5分
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 1F
- 営業時間
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【月~木・日・祝・祝前】 11:00~23:00 (L.O.21:30)
【金・土】 11:00~23:00 (L.O.22:00)
- 定休日
- 無休