ディナー：10,000円 ～ 14,999円 
東銀座駅 
日曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
実直なフレンチで楽しませてくれる、東銀座のカジュアルなブラッスリー。オーナーシェフの青木氏による料理はどれも絶品。食材、盛り付け、味わい、技術……。どれをとっても“レストラン並み”のハイクラスです。人気店で予約がなかなか取れないのですが、ぜひ一度は訪れてほしいと思います。シェフやスタッフの方がテーブルにいらして、ご挨拶してくれることもあり、おもてなしの心も感じられます。
2019.02.08 up
bistro simba
菊地 佑自
私がオススメする理由
しっかりとした味わいのなかにやさしさを感じる料理は、青木さんの人柄そのもの。『オックステールの赤ワイン煮込み』と締めのご飯の組み合わせが大好きです。
2020.12.24 up
Le Bonzeの店舗情報
基本情報
| 店名 | Le Bonze |
|---|---|
| TEL |
03-5565-3055 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営地下鉄 浅草線 東銀座駅 東京メトロ 日比谷線 東銀座駅 |
| 住所 | 東京都中央区銀座4-10-1 銀座AZAビル 3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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銀座にあるビストロ【Le Bonze】は、ペリニョン時代にお世話になった青木健晃氏のお店。おいしいものが食べたいときに行きます。どの料理も絶品ですが、とくに肉料理がおいしいのでオススメ。青木氏自身がおいしいと思う料理をちゃんと出していることが感じられる、すばらしいお店です。店内には木がふんだんに使われており、居心地も抜群。ゆったりと食事を楽しめます。
2021.09.09 up