ディナー：20000円 ランチ：15000円 
小松駅 
月曜日、日曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
スペインの伝説店【エル・ブジ】で修業したシェフが、オリジナリティあふれる料理を展開します。お皿を立てて盛り付けるなど、料理の腕もさることながら、見せ方がおもしろく、いつも刺激を受けています。
2016.11.24 up
石川県小松市から新たな食体験を発信するイノベーティブレストラン。ヨーロッパで研鑽を重ねた米田夫妻が、フレンチをベースに和の食材や技法なども織り交ぜた遊び心溢れる皿を繰り出していて、味わい・趣向ともに抜群。各テーブル席からオープンキッチンが見える設えをとり、ご夫妻の調理シーンも一枚の絵のよう。そういう、エンターテインメント感が高まる見せ方もとても素敵です。
2019.05.09 up
スペインやイタリアの星付きレストランで腕を磨いたシェフが腕を振るうレストラン。場所は、北陸本線・小松駅から東へ車で10分ほど、広々とした敷地内にある一軒家が目印です。食材はそのほとんどが石川県産。季節ごとに食材だけでなく、調理法もさまざまに変化させ訪れる人を飽きさせることのないシェフの逸品がゆっくりと味わえます。昼も夜もメニューはコースのみ。事前の予約が必須です。
2018.09.14 up
Neo Bistro Hiro （ネオ ビストロ ヒロ）
加藤 大恭
私がオススメする理由
料理もプレゼンテーションも驚きとワクワク感の連続【SHOKUDO YArn（ショクドウ ヤーン）】は、石川県小松市にあるイノベーティブレストラン。スペインの【エル・ブジ】で経験を積んだ米田シェフが、楽しいアイデアと美味にあふれる小ポーションの多皿料理を披露。高い技術を駆使して地元食材の魅力を巧みに引き出した味わいに加え、メニュー表にクスッと笑えるしゃれが仕込まれているなど、プレゼンテーションの楽しさにも魅了されます。
2018.08.01 up
SHOKUDO YArn（ショクドウ ヤーン）の店舗情報
基本情報
| 店名 | SHOKUDO YArn（ショクドウ ヤーン） |
|---|---|
| TEL |
0761-58-1058 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ＪＲ線 小松駅 ＪＲ線 明峰駅 |
| 住所 | 石川県小松市吉竹町1-37-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日、日曜日 |
| 平均予算 |
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詳細情報
| ホームページ | http://shokudo-yarn.com |
|---|
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国外の有名レストランで研鑽を積んだ米田夫妻による【SHOKUDO Yarn】で供される料理は、驚きと感動に満ちています。いつ訪れても満席の店内は、撚糸（ねんし）工場を改装した温かみのあふれる空間。北陸の食材をふんだんに使用した革新的な料理の数々は、訪れる人の心に忘れられない印象を残してくれることでしょう。
2019.02.15 up