オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
沙龍-saron-
中村 大介
私がオススメする理由
フリッツカフェ
小瀬木 聡子
私がオススメする理由
ランチに、よく伺う中国料理店です。現地で修業なさった方が厨房を仕切っていて、本場さながらの中国料理が楽しめます。いつも注文するのは、濃厚スープが本格的な味わいの『担担麺』です。このおいしさに、前菜とごはんも付いて900円という安さ。夏になると『冷やし担担麺』も登場するのですが、いつも温かいほうを頼んでしまいます。やみつきになるんですよね。
2016.07.25 up
中国海鮮料理 彩華の店舗情報
基本情報
店名 | 中国海鮮料理 彩華 |
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TEL |
052-951-0663 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名古屋市営地下鉄線 久屋大通駅 名鉄線 栄町駅 |
住所 | 愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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フカヒレ、北京ダック、上海蟹などを贅沢に味わえる中国料理店【彩華】さん。オーナーシェフは料理人としての考え方、お店の経営などについても勉強させていただいている、私のメンター的な方。食材に対する知識と技術も随一で、たいへん尊敬する先輩です。そんなシェフがつくられる、絶品中華をぜひ堪能してみてください。
2020.10.26 up