オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
堺筋倶楽部
川上 哲洋
私がオススメする理由
鮓 あさ吉の店舗情報
基本情報
店名 | 鮓 あさ吉 |
---|---|
TEL |
06-6534-4144 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪市営地下鉄線 西長堀駅 大阪市営地下鉄線 阿波座駅 |
住所 | 大阪府大阪市西区新町4-10-22 ライオンズマンション1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月曜日第3火曜日休み |
平均予算 |
|
お店の関係者様へ
エントリープラン(無料)に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか?
- 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。
- クーポンを登録できます。
- アクセスデータを見ることができます。
大阪市西区新町、西長堀駅から徒歩3分ほどのところにある寿司店【鮓 あさ吉】。浅田氏が大将をされている江戸前寿司のお店で、コハダが美味しくてオススメです。赤酢を使ってつくるのが一般的ですが、私が塩麹を使った料理の話をした後、塩麹を入れてちょっと熟成させていらっしゃいます。コハダの欠点を補うのが素晴らしい。会食やデートにいかがですか。
2016.07.31 up