うめコース
3300円(税込)
備考
※写真はコースイメージです。
※苦手な食材、アレルギー等ございましたら
お知らせくださいませ。
※0時以降ご利用の場合は
深夜料金10%を頂戴いたします。
※満席時は2時間制となります。
3300円(税込)
※写真はコースイメージです。
※苦手な食材、アレルギー等ございましたら
お知らせくださいませ。
※0時以降ご利用の場合は
深夜料金10%を頂戴いたします。
※満席時は2時間制となります。
料理人
谷川 貴一 氏(タニガワ タカカズ)
専門ジャンル: 和食全般
実務から学んだ、飲食店の楽しさ・やりがい
1986年、大阪府生まれ。元々は飲食とは異なる業界でのキャリアを積み、30代半ばで料理人としての道を歩み始めた谷川氏。当初は未経験だったものの、飲食店での仕事を通じて楽しさ・やりがいを見出し、スキルを磨いていった。現在は【元祖串しゃぶ まつたけ 心斎橋店】で料理人として活躍中。
[栃木市/小山/下野/ダイニングバー]
[岡山駅周辺/中華料理]
[倉敷その他/カレー]
[東心斎橋/心斎橋筋/和食]
[東心斎橋/心斎橋筋/鉄板焼き]
[東心斎橋/心斎橋筋/和食]
[東心斎橋/心斎橋筋/日本料理・懐石・会席]
[東心斎橋/心斎橋筋/洋食]
[東心斎橋/心斎橋筋/和食]
[東心斎橋/心斎橋筋/鮨・寿司]
[東心斎橋/心斎橋筋/鉄板焼き]
[東心斎橋/心斎橋筋/和食]
[東心斎橋/心斎橋筋/日本料理・懐石・会席]