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【ミシュランガイド東京2024掲載店】コンセプトは、“架空のホテルのレストラン”。

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旅先のホテルのレストランのように、モーニングからディナーまで、いつ訪れても心躍る料理を用意しています。 モーニングやランチでは、コースの他、パンケーキや和定食など、季節によって変わる様々な料理。 ディナーでは、フレンチやイタリアンなどを織り交ぜ、旬の食材を使ったイノベーティブのフルコース。 どんな人の、どんな瞬間にも応える、私たちらしいおもてなしでお待ちしています。 <代々木上原sioの姉妹店>

料理人 / 木田 翼 氏 (キダ ツバサ)

専門ジャンル: フランス料理

鳥羽周作の熱い思いを受け継ぐ男

1992年、千葉県生まれ。料理の専門学校に進学、卒業後はホテル・都内有名レストランでの勤務を経て、2019年4月に【sio】のスーシェフに就任。2019年12月には【パーラー大箸】の立ち上げを経験後、丸の内o/sioのシェフに。奈良のすき焼きレストラン【㐂つね】、長野のデスティネーションレストラン【NAGANO】の立ち上げも行った。sio株式会社が運営するレストラン9店舗のエグゼクティブシェフを務める。

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木田 翼 氏

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Hotel'sの店舗情報

基本情報

店名 Hotel's
TEL

050-5448-0283

03-6804-5699

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄線 表参道駅 徒歩7分
アクセス 地下鉄表参道駅A3出口より徒歩7分、表参道駅から279m
住所 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま民活棟2F 地図を見る
営業時間
ブランチ 09:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:30 (L.O.20:30)
定休日 月曜日
月曜日と毎月2,4週目の火曜日

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平均予算
【ディナー】
20000円
20000~30000円
【ランチ】
10000円
10000~15000円
お支払い情報
クレジットカード

カード可

電子マネー

電子マネー不可

QRコード決済

QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 20席(テーブル席、カウンター席、半個室 )
駐車場 なし

お近くのコインパーキングを利用していただいております

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

建物内に喫煙スペースあり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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