スシトウキョウヨシダ

鮨 東京 よし田

  • ジャンル 鮨・寿司
  • 平均予算 ディナー:40000円 ランチ:40000円
  • 最寄り駅 幡ヶ谷駅 徒歩3分
  • 定休日 不定休

050-5385-6937

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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海流コース

605000円(税込)

その日、最高の食材と最高峰のワインのスペシャルプラン。

コース内容

おまかせコースにシャンパーニュ、白ワイン、赤ワインが各一本ついたスペシャルコース。
シャンパーニュ:サロン
白ワイン:シュヴァリエモンラッシェ
赤ワイン:DRC エシェゾー

※海流コースは2名様から承ります。3名様以上のご予約はお電話またはご予約フォームよりお問い合わせください。
※ワインのヴィンテージ等はお選びいただけません。
※未開栓のシャンパン・ワインはお持ち帰り不可。


上質の頂を極める、旬と鮮をまとう美⾷の芸術 ⽇々仕⼊れるのは、随⼀のマグロをはじめこだわり抜いた⿂介のみ。 当店の鮨を監修する「やま幸」代表・⼭⼝幸隆⽒による厳選⾷材を極上の器を舞台にした繊細かつ精巧な匠の技によってここでしか味わえない⾄⾼の旨さへと導きます。 鮨もお酒も、そのすべてにおいて最上を追究した美味をどうぞ、⼼ゆくまでご堪能ください。

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

滞在可能時間:3時間

備考

表示価格は、税・サービス料込みの値段です。

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私がつくっています

藤本 大輝 氏

料理人
藤本 大輝 氏(フジモト ダイキ)

専門ジャンル: 寿司

至高の味わい、至福のひとときを。

1990年、神奈川県生まれ。
都内の有名店で基礎を学び、27歳で【鮨とかみ 香港】に勤務。帰国後、【鮨 東京 よし田】のオープンに向けて、日本全国の漁場、農家、鮨屋を巡り、2021年6月、【鮨 東京 よし田】の料理長に就任。
世界最高峰の腕時計・宝飾品専門店「YOSHIDA」が追究しつづける、おもてなしの矜恃を体現する圧倒的な品格を醸す雅な空間で、お客様の⾆をうならせ、⼼を満たし、これまでにない悦びをもたらす。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~14:00 (L.O.12:00)
ディナー 17:00~22:30 (L.O.20:00)

定休日

不定休

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