ヨウガンヤキシン

熔岩焼き 森

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こだわりポイント

カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター or 半個室(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

森 茂生 氏

料理人
森 茂生 氏(モリ シゲオ)

専門ジャンル: 創作料理

肉料理と食中酒の魅力発信を追求

学生時代に肉料理の深みに魅せられ、肉を専門とした食品会社に入社。肉の本質を勉強する。その後肉の流通に長年精通していた経験を活かし、独立し【熔岩焼き森】を開業。熔岩焼きに合う和牛を吟味して、至高の肉を提供し続けている。また、肉料理に合うお酒も追及しており、特にワインを厳選してご用意。地元に愛されるお人柄も評判で、訪れるゲストを楽しませている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:00)
【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休 第二月曜・日曜日

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