【昼の部】山吹 のどぐろひつまぶしと天ぷら
6600円(税込)
のどぐろのひつまぶしと
季節の天ぷらです。
コース内容
・季節の前菜
・天ぷら
・のどぐろひつまぶし
・季節のフルーツ
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
利用可能曜日:火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間:11:30~13:30
6600円(税込)
のどぐろのひつまぶしと
季節の天ぷらです。
・季節の前菜
・天ぷら
・のどぐろひつまぶし
・季節のフルーツ
利用可能人数:1~10名様
利用可能曜日:火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間:11:30~13:30
料理人
植木 和洋 氏(ウエキ カズヒロ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
日本の四季が育む多彩な食材を活かした、季節の会席料理を披露
1966年、栃木県生まれ。【日本料理みつわ】店主。両親が昭和30年代に創業した塩谷町の割烹店に生まれ育ち、自然と料理人を志す。京都の日本料理店で修業後、故郷に戻り、父のもとで経験を重ね、宇都宮で今の店舗を開業。2012年に父から事業を継承し、当主として、寿司店なども営む「みつわグループ」を率いる。長年の研鑽により、豊洲市場の名門仲卸との絆を深め、旬の最高食材を揃え、季節が宿る多彩な料理を供する。
営業時間
定休日
日・祝日 ・月曜日は夜の部のみ営業。お盆・年末年始(ほかの不定休あり)。
[宇都宮/フレンチ]
[宇都宮/創作料理]
[宇都宮/和食]
[宇都宮/和食]
[宇都宮/和食]
[宇都宮/フレンチ]
[宇都宮/創作料理]
[宇都宮/和食]
[宇都宮/和食]
[宇都宮/和食]