すし処 くりはら | お店の特徴

オシャレな雰囲気

落ち着いたゆったり寛げるカウンター席！

清潔感溢れる店内は、カウンターや椅子、腰壁に至るまで木がふんだんに使用されており、訪れる人をほっと和ませてくれます。

1人でも入りやすい

自分へのご褒美にふさわしい、大将が手掛ける季節の逸品

コースは1名から注文することができ、吟味された素材で織りなす美味に舌鼓を打てる店。カウンター8席のみという限られた空間で過ごす贅沢な時間に、お腹も心も満たされます。

記念日におすすめ

色褪せることのなく、何度でも蘇るおいしさと出合える店

誕生日、お祝いの席など、特別な会食で多くの人が足を運びます。加えて、旅行でこの地を訪れる人にも多く利用されているそう。一つ一つのおいしさが思い出の1ページに加わっていくことでしょう。

デートにおすすめ

和やかに食事を楽しみ、笑みのこぼれる上質なひと時

夫婦水入らず、あるいは大切な人とのかけがえのない時間に、趣向を凝らした逸品が華を添えてくれます。心にそっと寄り添ってくれるような真心がこもった接客も心地よく、いつも以上にリラックスできる寿司店です。

接待・会食におすすめ

恵まれた北海道の美味と、よりすぐりの日本酒でおもてなし

蟹、ウニ、帆立、シャリに使うお米など北海道産にこだわり、店主自ら吟味を重ね入手されています。地酒や限定酒が料理の傍らで名脇役を務め、遠方から訪れる人の心に響く北の大地の魅力を満喫。

地方の味を楽しめる

雲丹・牡丹海老・帆立など北海道を代表する旬の食材が勢ぞろい！

北に行くほど美味しい寿司に出会えると言われるほど、北海道ならではの食材に恵まれています。
店主の厳しい目利きから選んだ旬の北海道を丸ごとお楽しみ下さい！

日本酒にこだわっている

店主おススメの逸品料理をより引き立てる厳選の日本酒。

旬の食材を熟練の技で趣向を凝らした店主オススメの前菜各種と、全国の酒蔵から厳選した日本酒とのマリアージュをお楽しみ下さい。

旬の食材にこだわっている

北海道の四季を彩る旬の食材を一番美味しくご提供します！

扱う食材は、店主自ら北海道内各地の漁港をまわり、修業時代に培った厳しい目利きから選んだ地元産中心の旬のものばかり。